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軟體動物，軟體動物門，顧名思義，即指身體柔軟的動物。外形多樣化，是十分成功的生物類別，種數僅次於節肢動物。這個門包括所有「貝殼類」動物、八爪魚及墨魚。大部份軟體動物生活在海裏，部份生活在鹹淡水交界或淡水，亦有小部份是陸生的。

特徵

身體柔軟，不分節，左右對稱，背部皮層向下伸延成外套膜，覆蓋身體的大部份。軟體動物中的貝殼類的貝殼便是由外套膜的上皮細胞分泌而成。大多數軟體動物有一至兩個貝殼，像蝸牛﹑蜆，另一些則退化成內殼，藏於外套膜之下，例如墨魚；有些種類的外殼則完全消失，例如袾鰓類。有口﹑肛門，口腔內有齒舌及顎片，幫助進食，除消化道外，還有若干消化腺體，幫助消化，包括肝﹑唾液腺等。 水生的軟體動物以腮呼吸，陸生的則以密布微絲血管的外套膜呼吸。　

軟體動物的分類

軟體動物門的演化樹
原圖鏈接

軟體動物門共有七個綱，全世界約有十一萬種以上的現生種軟體動物，並分為七大類（喙殼綱（Rostroconchia）已於二疊紀滅絕）——

• 無板綱（Aplacophora）、
• 多板綱（Polyplacophora）：石虌
• 單板綱（Monoplacophora）：大多是化石，現生種有新(蟲戚)貝
• 腹足綱（Gastropoda）：大多數看到是一個殼的都是這綱的。蝸牛，田螺，海裡頭螺旋狀的貝殼都是，但有一種較珠綠螺(Runcinidae科)的是兩片殼的腹足綱
• 掘足綱（Scaphopoda）：象牙貝
• 雙殼綱（Bivalvia）：除綠珠螺的所有有兩片殼的貝類，這個剛以前較斧足綱(爛名被捨棄了)，蚌，血蚶，蟶，文蛤，蜆...
• 頭足綱（Cephalopoda）：烏賊、章魚、小管、魷、軟翅。