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變更
辣椒
,無編輯摘要
但最好的缓解辣味的食物是[[牛奶]]，尤其是[[脱脂牛奶]]。虽然之前曾认为牛奶中的脂类可以更好地和辣椒素结合，而研究发现，真正有效的成分是牛奶中的[[酪蛋白]]<ref>[http://roll.sohu.com/20151214/n431153111.shtml 吃辣后牛奶可以缓解辣感]，搜狐 ， 2015-12-14</ref>。
==视频==
===<center> 辣椒相关视频</center>===
<center> 世界排名前十的辣椒，涨知识了 </center>
<center>{{#iDisplay:d0329c7iv0c|560|390|qq}}</center>
<center>舌尖上的美食：辣椒</center>
<center>{{#iDisplay:z0548fdb7yk|560|390|qq}}</center>
<center>辣椒配上金针菇，做出喜庆的年夜菜，好看又好吃</center>
<center>{{#iDisplay:i3053iw9i4p|560|390|qq}}</center>
==参考文献==
[[Category:370 植物學總論]]