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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>郝保力</big>''' |- |<center><img src="http://www.cmccx.cn/uploads/110609/14-11060Z9550WB.jpg" width="300"></center> <small>[http://www.cmccx.cn/a/chujiexianfengmingrenbang/pengtanxianfeng/20110609/1113.html 来自中国名厨查询网的图片]</small> |} '''郝保力''',汉族,(1957年12月– ),生于北京。现任[[钓鱼台国宾馆]]业务部行政总厨<ref>{{Cite web |url =https://www.epochtimes.com/b5/4/10/19/n695062.htm| title =北京釣魚台國宴總廚香港外燴| author =大紀元 | date =2004-10-19| accessdate =2024-03-13 }}</ref>,国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中国餐饮业国家职业技能竞赛裁判员,全国餐饮业国家级评委,国际御厨会中国分会副主席兼秘书长,[[中国烹饪协会]]理事,世界烹饪法国蓝带协会、法国厨皇会会员,中国名厨联谊会会员,国家机关事务管理局烹饪协会常务理事,中央国家机关职业技能考核委员会评委,第一、二、三届全国电视烹饪大赛评委。 ==經歷== *1979年开始从事烹饪工作至今。 *1990年至1995年,先后赴澳门、韩国、英国参加美食节表演,并在利物浦烹饪学校讲授烹饪课程。 *1996至1998年,被派往日本东京四季饭店,担任“养源斋”餐厅料理长。 *2000年赴新加坡文华大酒店,负责中式菜肴的技术指导工作。 *2003年以来,他先后率队赴法国、香港、马来西亚、瑞士、日本、美国等国家和地区举办“钓鱼台国宴美食节”。 *2006他被评为年全国技术能手,并获中国烹饪大师金爵奖。 *2007年被评为中国烹饪大师金爵奖。 *2008年被评为外交部奥运工作先进个人。 *2011年6月被选入《国家名厨》。 郝保力同志在三十余年的国宾接待工作中,他先后主理过三代国家领导人的国事宴请活动,接待过世界各国元首数百位,曾先后接待过美国国家总统[[克林顿]]、布什;英国女王[[伊丽莎白]]、首相撒切尔夫人;南非总统[[曼德拉]];韩国总统[[卢武铉]]等600多位政府首脑及外国元首。还多次主理过邓小平、江泽民、胡锦涛等党和国家领导人的国宴,主持料理的国宴菜肴,受到中外宾客的高度赞扬。 多年来,在国内外各项烹饪大赛和对外交流活动中屡获殊荣。在第三届全国烹饪大赛中,获得个人赛和团体赛金牌<ref>{{Cite web |url =http://www.cmccx.cn/a/chujiexianfengmingrenbang/pengtanxianfeng/20110609/1113.html| title =郝保力—钓鱼台国宾馆总厨| author = | date =2012-08-07| accessdate =2024-03-12 }}</ref>。 ==參考資料== [[Category:廚師]]
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