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酪胺和氨

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有机化合物

酪胺（英文名Tyramine）是一种有机化合物，化学式为C8H11NO，白色或类白色晶体粉末，具有溶于乙醇，微溶于水、苯、二甲苯的性质，用于有机合成，进入儿茶酚胺能末端，作为伪装的传递递质。

基本信息

中文名；酪胺

外文名；Tyramine

别   名；4-羟基苯乙胺、对羟基苯乙胺、对酚、干酪胺、干酪毒素、台尔明化学式C8H11NO

分子量；137.18CAS登录号51-67-2EINECS登录号200-115-8

危险性符号；R36、R37、R38

理化性质

性状： 白色或类白色晶体粉末 沸点 ：175-181°C (8 mmHg) 水溶性： 1g/95mL (15°C) 溶解性： 溶于乙醇，微溶于水、苯、二甲苯

稳定性

• 1. 如果遵照规格使用和储存则不会分解。
• 2. 存在于香料烟烟叶中。

产品用途

• 在医疗上具有收缩子宫、收缩末梢神经及升高血压的生理作用用于有机合成
• 危险品标志:易燃；可用于食品添加剂和饲料添加剂。
• 风险术语： R36/37/38:Irritating to eyes, respiratory system and skin.;
• 安全术语： S26:In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.;
• S37/39:Wear suitable gloves and eye/face protection.