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酸梅冰粉粉 |
酸梅冰粉粉是一款美食,主要制作材料为酸梅汤、冰粉粉。可清凉解暑。
基本内容
中文名:酸梅冰粉粉
储藏方法:待温度降下来后,再放入冰箱冷藏
是否含防腐剂:否
主要食用功效:清凉解暑
原料
主料:酸梅汤350g、冰粉粉5g。
配料:炼乳少许。
做法
1、冰粉粉倒入一只干净的容器;
2、现煮或重新加热沸腾的酸梅汤冲入碗中;
3、搅拌均匀,降温后放入冰箱冷藏2小时以上;
4、酸梅汤凝固后,用刀子划成小块,浇上少许炼乳即可。
经验分享
1、冰粉粉与酸梅汤的分量,按照包装袋上标明的配比即可;
2、如不是现煮酸梅汤,需将酸梅汤重新加热至沸腾;
3、冲入酸梅汤后,要充分搅拌均匀;
4、搅匀后的酸梅汤,待温度降下来后,再放入冰箱冷藏。[1]