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醋溜白菜帮

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醋熘白菜帮是一道菜品，主料是白菜。

中文名

醋熘白菜帮

主要食材

白菜250克

辅料

猪油（炼制）25克

调料

盐2克、醋10克、淀粉(玉米)5克

目录

做法

小帖士-健康提示

做法

教您醋熘白菜帮怎么做，如何做醋熘白菜帮才好吃

1. 将白菜帮切成薄片；

2. 盐、醋、淀粉调成汁；

3. 炒锅里放适量猪油，烧至七成热，下白菜帮片，爆炒七成熟；

4. 加入调好的淀粉汁翻炒，汁透明即可出锅食用。

小帖士-健康提示

1. 本品具有清热通便之功效；

2. 适于便秘者食用。