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钠盐 钠盐是指有钠离子和酸根离子化合而成的盐类。如常见的食用盐氯化钠等。其中钠离子呈+1价。大多数钠盐易溶于水。

简介

钠盐是指有钠离子酸根离子化合而成的盐类。绝大部分钠盐都易溶于水,如常见的食用盐氯化钠碳酸钠硫酸钠碳酸氢钠等。 也有少部分钠盐难溶于水或微溶于水,如三钛酸钠 Na2Ti3O7,铋酸钠 NaBiO3,脲酸钠 Na2C5H2N4O3,醋酸铀酰锌钠 NaZn(UO2)3·(CH3COO)9·9H2O ,六羟基合锑(Ⅴ)酸钠 Na[Sb(OH)6],砷酸铀酰钠 NaUO2AsO4, 六硝基合钴(Ⅲ)酸铵钠 Na(NH4)2[Co(NO2)6] 。

主要钠盐

氯化钠 氯化钠,是一种无机盐,化学式为:NaCl。无色立方结晶或白色结晶。溶于水、甘油,微溶于乙醇、液氨。不溶于浓盐酸。在空气中微有潮解性。用于制造纯碱和烧碱及其他化工产品,矿石冶炼。食品工业和渔业用于盐腌,还可用作调味料的原料和精制食盐。相对分子量:58.44。溶液为无色溶液。

硫酸钠

硫酸钠,无机化合物,十水合硫酸钠又名芒硝,白色、无臭、有苦味的结晶或粉末, 有吸湿性。无水硫酸钠化学式为Na2SO4,十水硫酸钠化学式为Na2SO4·10H2O。此外还有七水硫酸钠。外形为无色、透明、大的结晶或颗粒性小结晶。主要用于制水玻璃、玻璃、瓷釉、纸浆、致冷混合剂、洗涤剂、干燥剂、染料稀释剂、分析化学试剂、医药品等。相对分子量:142.06。溶液为无色溶液。

硫代硫酸钠

硫代硫酸钠,化学式:Na2S2O3,单斜晶系,白色结晶粉末,比重1.667,易溶于水,不溶于醇,在空气中加热被氧化分解成硫酸钠和二氧化硫。常为五水合硫代硫酸钠。相对分子量248.18。溶液为无色溶液。

碳酸钠

碳酸钠,化学式:Na2CO3,俗名苏打、纯碱、洗涤碱,普通情况下为白色粉末,为强电解质。密度为2.532g/cm,熔点为851°C,易溶于水,具有盐的通性。

碳酸氢钠

碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),化学式:NaHCO3,俗称"小苏打"、"苏打粉"、"重曹",白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

硝酸钠

硝酸钠,化学式:NaNO3,熔点为306.8℃,密度为2.257g/cm(20℃),为无色透明或白微带黄色菱形晶体。其味苦咸,易溶于水和液氨,微溶于甘油和乙醇中,易潮解,特别在含有极少量氯化钠杂质时,硝酸钠潮解性就大为增加。当溶解于水时其溶液温度降低,溶液呈中性。在加热时,硝酸钠易成分解成亚硝酸钠和氧气。硝酸钠可助燃,须存储在阴凉通风的地方。有氧化性,与有机物摩擦或撞击能引起燃烧或爆炸。有毒。

氟化钠

氟化钠,化学式:NaF,无色发亮晶体或白色粉末,比重2.25,熔点993℃,沸点1695℃。溶于水(溶解度:10°C 3.66g、 20°C 4.06g、30°C 4.22g、 40°C 4.4g、60°C 4.68g、80°C 4.89g、100°C 5.08g)、氢氟酸,微溶于醇。水溶液呈弱碱性,溶于氢氟酸而成氟化氢钠,能腐蚀玻璃。有毒! 添加在一般的漱口水中。 [1] [2]

参考资料