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降脂的洋葱木耳炒肉
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松。 木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。 洋葱、黑木耳、加上肉,美味健康的家常菜。
洋葱木耳炒肉的用料
- 猪肉200克
- 干黑木耳30克
- 红洋葱150克
- 辣椒3个
- 姜3片
- 盐适量
- 油适量
- 酱油适量
- 胡椒适量
洋葱木耳炒肉的做法
- 瘦肉切好,加入油、盐、酱油、胡椒腌制十分钟;
- 黑木耳浸泡洗干净;
- 木耳切丝;
- 辣椒洗干净,切好;
- 红洋葱洗干净,切丝;
- 姜切丝;
- 热锅,倒油,放姜丝瘦肉爆炒;
- 加入洋葱爆炒;
- 加入黑木耳丝爆炒;
- 加入辣椒爆炒;
- 加入盐、酱油翻炒;
- 收汁出锅了,香香的。[1]