青椒杏鲍菇丝

青椒杏鲍菇丝

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健康功效

青椒:活血化瘀

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

青椒 三个相克食物

姜 适量相克食物

豆瓣酱 1勺相克食物

杏鲍菇 300克

味精 适量相克食物

油 适量

生抽 适量

料酒 适量

青椒杏鲍菇丝的做法

生姜切丝下油锅爆香

然后青椒下锅炒一分钟

然后放杏鲍菇下锅，炒

然后放豆瓣酱，放点生抽炒

炒其菇软了，放点味精就装盘

小贴士

这道菜不能放盐，因放了豆瓣酱和生抽。不然就咸了。