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经典的果酱，操作简单。把黄瓜和青椒都切成丁儿；
中文名青椒酱主要原料青椒主要食用功效清热解毒适宜人群大众
分 类果酱
主料：一根自己收获的有机黄瓜：）是要粗的那种，或者细黄瓜2根，青尖椒2根，香菜4根
辅料：熟黄酱两勺，（我家没有黄酱了，就用甜面酱代替，还加入了辣豆豉），盐适量
把黄瓜和青椒都切成丁儿；
我的甜面酱加一点水，调稀一点，放到微波炉里叮一分钟；
拌到黄瓜，尖椒，香菜中；
甜面酱所以味道不够咸，稍加一些盐，最后还加了一勺酱[1]
