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韩式凉拌黄瓜

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中文名：韩式凉拌黄瓜

配料：葱，蒜，熟芝麻

主要原料：黄瓜

调料：韩国辣酱，花生酱，鲜味生抽等

材料

1.黄瓜一根，韩国辣酱，花生酱，鲜味生抽，葱，蒜，糖浆，盐，味精，调味油，熟芝麻

2.韩式辣酱2勺

3.花生酱2勺，鲜味生抽1勺

4. 糖浆半勺

5. 葱末、蒜末少许

6. 盐少许

7. 味精少许

8.调味油1勺

9.熟芝麻1大勺

做法

1.黄瓜切长5厘米的段，每段切成6瓣，用水投洗2次待用。

2. 将花生酱用水调成粘稠状，加入韩式辣椒酱，鲜味生抽，糖浆，葱、蒜末，盐，味精，调味油混合在一起，充分搅拌均匀

3.将拌好的调味酱倒入黄瓜段中搅匀，撒入芝麻稍微搅拌一下，倒入盘中，即可上桌。

此款韩式拌黄瓜，微辣，微甜，甜中带咸，口感丰富，回味清香。适合大众人群口味。