韩式拌意面查看源代码讨论查看历史
| 韩式拌意面 |
韩式拌意面，是一款制作简单，美味可口的面食小吃。具有减肥，排毒，降糖，开胃，抗衰老，润肠，润肺，防癌，健脑等功效。
中文名韩式拌意面
分 类面食，小吃，美食
口 味鲜香主要食材意大利面，黄瓜，梨制作工艺煮烹饪时间10分钟左右
配 料橄榄油，韩式辣酱，小葱，芝麻其他配料香油，大蒜，白醋，糖，味精，盐
简介
在和被窝斗争了好久之后，终于选择爬起来觅点食。吃了几天清淡了，突然想吃点清爽辛辣的食物。不晓得是不是人在不舒服的时候，
神经也会变得异常，会感伤，似乎所有不好的情绪一股脑的都跑了出来，淹没了原本乐观、快乐的自己。
唉，希望天气快点变暖吧，我想要春天。。。
主料
200g意大利面， 100g黄瓜, 1个梨 ，
配料
适量橄榄油， 适量盐， 2勺韩式辣酱, 1勺香油,
2瓣大蒜， 4勺辣椒油, 2勺白醋, 2勺糖，
适量味精， 适量小葱， 2勺熟芝麻,
制作步骤
1．锅中烧水，放入盐
2．水开后放入意大利面。
3．黄瓜洗净切丝
4．梨洗净切丝
5．煮好的意面捞出过凉拌入橄榄油或是素油，搅拌均匀
6．取一小碗，放入2瓣蒜末、2匙韩式辣酱、一匙香油、少许盐、4匙辣椒油、白醋两匙、糖2匙、少许味精、一根小葱切葱花放入、熟白芝麻2匙，调匀。
7．最后装盘即可。
小贴士
爽滑的意面搭配韩式辣酱的甜辣，还有黄瓜的清香、梨的清甜。似乎不好的情绪在美食的感染下也变得好了起来。
1、意面在煮的时候要放盐，捞出一定要过凉后放入油拌匀，避免粘连。[1]