香葱芝麻脆饼是一道由食用油、小麦粉、鸡蛋等食材制成的食品。
主料:食用油50克 小麦粉50克 鸡蛋2个
配料: 炒香芝麻适量 葱适量 盐适量
1. 材料图。
2. 把鸡蛋打入碗里,打散,加适量盐用。在油里打匀,分3次加入蛋液打匀。
3. 加入面粉搅拌均匀。
4. 加入香芝麻拌匀。
5. 加入葱花。
6. 搅拌匀。
7. 把模具两面加热,倒入一大勺面糊,扣上模具,两面均匀加热
8. 加热到理想金黄色。
9. 从烤盘拿下来就已经脆了。[1]