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鲫鱼麻辣烫 图片来自豆果美食网

鲫鱼麻辣烫的用料

• 鲫鱼3条
• 西兰花一朵
• 金针菇一把
• 麻辣火锅底料半块
• 干辣椒段适量
• 盐适量
• 鸡粉适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 菜籽油适量

鲫鱼麻辣烫的做法

2. 鲫鱼
4. 锅里少许油爆鲫鱼
6. 西兰花一朵
8. 切开，用盐水寖泡十分钟
10. 捞出备用
12. 金针菇洗干净备用
14. 鲫鱼煎好后倒入一大碗水，下麻辣火锅底料，盐，干辣椒段，鸡粉，生抽，老抽上色
16. 下金针菇，西兰花烫熟即可