鹭鹭酒家
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鹭鹭酒家=[1]，(Lu Lu Shanghai Cuisine)，是中国上海一间本帮菜酒家，走新派路线，由上海鹭鹭餐饮管理有限公司于1985年创办，至今已发展为拥有8家分店（上海5家；北京2家；香港1家）.营业面积已达16000平方米，可供餐位3500个。
目录
特色菜肴
- 冰糖莲藕:这道是冰的，所以莲藕是脆脆的,糯米QQ的,底下还有一些甜汁。
- 糖醋小排:甜甜的汁裹著十分入味的小排,上海菜有分小菜及主菜,"冰糖莲藕"及这道菜都算是小菜。
- 马兰头拌豆干:"马兰头"是一种野菜的名称,有清热降火的功效;拌上切得碎碎的豆干,有点咸咸的,有野菜的清香,也是一道会一口接一口的小菜。
- 呛虾:刚上菜的时候是盖上盖子,里面的虾全是活跳跳的，过了大约10~15分钟,这些活虾全都"呛"死了之后,才能开始吃，里面的汁有酒及醋,加上大量的葱姜蒜,很有味道;甜甜的生虾沾著这些汁送入口中,真的是人间美味。
- 炒鳝糊:上面有一坨的蒜泥要拌匀，这蒜泥拌在里面完全不呛,甜甜的酱汁。
- 红烧肉:道地的上海的家常菜,里面另外有打结的百页豆皮，卤得极入味的肉及豆皮,甜甜的酱汁,是标准上海菜带甜的口味，肉入口即化,豆皮卤得跟肉一样好吃;真的是很下饭的一道菜。
- 蜗牛塞肉:就是把壳里面的螺肉挖出来,再把螺肉剁碎加猪绞肉拌在一起再塞回壳内，再以甜甜的红烧汁收干;吃这肉的时候要用旁边的叉子将肉挖出来吃。
分店
因“鹭鹭酒家”此名在香港已被另一家所使用，来港时曾一度改称“陆鹭酒家”，以兹分别，但已于2007年中正名为“鹭鹭酒家”。