鸡蛋翡翠饼查看源代码讨论查看历史

鸡蛋翡翠饼

来自网络的图片

鸡蛋翡翠饼，主料面粉，辅料为鸡蛋、青椒、小葱、香肠。

基本信息

• 中文名鸡；蛋翡翠饼
• 主要食材；面粉
• 辅   料；鸡蛋、青椒、小葱、香肠
• 调   料；盐

烹制方法

1、 面粉中加入水和成面团，饧发片刻备用，坐平底锅，倒少许油，将面团擀成圆形放入锅中，倒入打散的鸡蛋（加盐），再码放好香肠、小葱、西红柿、青椒，加盖小火焖7-8分钟即可。