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麦片竹叶粥

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以粳米、苦竹叶为主要材料的粥品

竹叶粥是一道由粳米、苦竹叶为主要材料，苦竹叶、竹茹等为辅料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。

基本信息

中文名；竹叶粥

口   味；原本味主要食材粳米

辅   料；苦竹叶 竹茹 山楂 陈皮 白砂糖难易程度简单

材料

主料：粳米100克

辅料：苦竹叶45克 竹茹10克 山楂10克 陈皮5克 白砂糖30克。

营养成分

能量486.4千卡 蛋白质8.15克 脂肪0.73克 碳水化合物113.83克 叶酸2.48微克 膳食纤维1.94克 维生素A5.1微克 胡萝卜素30.4微克 硫胺素0.16毫克 核黄素0.1毫克 烟酸1.44毫克 维生素C5.65毫克 维生素E2.08毫克 钙26.3毫克 磷130.05毫克 钾137.7毫克 钠4.11毫克 镁42.45毫克 铁1.84毫克 锌1.55毫克 硒2.84微克 铜0.25毫克 锰1.45毫克 以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

该美食具有促进血液循环、防治心血管疾病、强心、消食等功效。