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黄庄大米是一个中国特产。经国家工商总局商标局批准，宝坻区首个地理标志证明商标“黄庄大米”注册成功。“黄庄大米”地理标志证明商标的注册成功，不仅优化了农村产业结构，也扩大了天津对外的影响力。

中国饮食文化绵延上万年（湖南陶器和水稻种的发现），分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派。

特产简介

经国家工商总局商标局批准，宝坻区首个地理标志证明商标“黄庄大米”注册成功。“黄庄大米”地理标志证明商标的注册成功，不仅优化了农村产业结构，也扩大了天津对外的影响力。如今，“黄庄大米”的“身价”最高达到了每公斤16元，畅销华北及全国其他地区，成为了具有明显天津特色的品牌农产品。据史料记载：宝坻黄庄因河流分割作用形成黄庄洼，水稻种植已有420多年历史。由于这里独具土壤、水质、气候、生产工艺和文化背景等自然和社会环境优势，其生产出的稻米晶莹透亮、口感甜香，达到国家一级米标准，在华北乃至全国享有一定的知名度。

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“黄庄大米”飘香！近8万亩稻田奏响“丰收曲”

眼下，宝坻区黄庄镇近8万亩优质水稻进入收割期。

“又是一个丰收年！”望着在稻田里来回穿梭的收割机，村民们的脸上洋溢着喜悦的笑容。

为确保水稻应收尽收，黄庄镇党委、政府统筹调度农机装备，强化农机安全监管，秋收期间，投入100余台收割机，同时联合省外跨区作业，助力秋收跑出“加速度”。目前，全镇近8万亩水稻已收割1.6万亩，预计11月中下旬收获完毕。

黄庄镇位于宝坻东南部，该镇大力推动小站稻振兴，选种优质小站稻品种，不断推进“黄庄大米”品牌建设。

“黄庄大米”晶莹透亮、口感甜香，深受消费者喜爱，近年来获得了国家地理标志证明商标，还通过了无公害农产品认证。依托小辛码头村和李宦庄两个旅游村宣介，“黄庄大米”的品牌影响力不断提高。接下来，黄庄镇还将积极促进优质水稻种植走向产业化、规模化，不断延伸产业链条，助力乡村振兴。