黄河、黄金和酱菜(宋卫华)查看源代码讨论查看历史
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《黄河、黄金和酱菜》是中国当代作家宋卫华写的散文。
作品欣赏
黄河、黄金和酱菜
潼关因为守着一座座金山而远近闻名，潼关县城有黄金首饰一条街，你不要以为这儿是产地比其他地方就便宜，这儿早就实行全国统一价。至于银饰，比云南的银饰要便宜一些，在七彩云南，银子也是论克卖的，在哪儿买一只银镯，同年在潼关黄金一条街内可以买到不止一只银镯．因为开采黄金使得大量的外来人员到这儿淘金，外来人员的介入衍生了许多故事，给这个地方增加许多传奇色彩，这些故事就像潼关的酱菜在人们的口中咀嚼着、流传着，比别的地方来这些故事中的戏剧色彩更浓重一些。
说到酱菜，潼关的酱菜也是远近闻名的，据说远销海外，我每次回潼关都要带几包回去，酱菜的价格并不十分贵，有八宝菜，酱莴笋等，口味咸香，偶尔调剂一下口味即可，如果天天吃，新鲜蔬菜会生气。
我们一行人驱车来到岳渎阁，岳渎阁位于潼关县城的北边，紧临黄河、渭河、洛河三河交汇处，我们路过杨震雕塑，在车中同行的人说起杨震和四知村。
杨震，字伯起，是东汉弘农华阴（今陕西省潼关县安乐乡水峪口村）人。长期当老师，人称“关西夫子”。他五十岁入仕途，官至太尉。他由荆州刺史调任东莱太守途经山东昌邑（今巨野县）时，县令王密感激杨震的举荐，晚上拎着十斤黄金到驿馆拜见杨震。杨震说：“我了解你，你却不了解我，这是为什么呢？”
王密说：“天黑没有人知道。”
杨震说：“若要人不知，除非己莫为。谁说没人知道？今天这件事天知，地知，我知，你知！”王密听了羞愧地离开了驿馆。这件事传扬开来大家叫杨震为“四知先生”，他死后葬于潼关县高桥乡四知村。
我们到岳渎阁时风很大，我们站在观景台上俯视黄河需要用衣袖遮住眼睛，怕风吹来的沙冲进眼睛里。远远望去，黄河像九天仙女遗落在尘世中的金色飘带，雾气让眼前的景致变得若隐若现起来，黄河岸边有许多红色的小房子，看上去甚是悦目．观景台两边有观光长廊，北边俯视是黄河，南边则是新近培植的草木，当时因为风大我们停留的时间不足十分种，然后开车往红楼观赶。
顾名思义，红楼观是一座道观，其中供奉着火神娘娘，火神娘娘就是介子推之母。介子推是春秋时期晋国人，晋国公子重耳由于遭到其父王宠妃骊姬的陷害，被迫带着家臣仓惶出逃，介之推与重耳流亡列国，其间割股肉供重耳充饥。重耳复国后当了晋文公，子推不求功名利禄和母亲归隐绵山。晋文公只好放火烧山，三面点火，留下一方。他以为大火起时介子推会自己走出来，可是介子推坚持不出山，和母亲一起抱树而死。晋文公把他的尸体葬在绵山，并修建祠堂，并命令在介子推烧死的那天禁火寒食以寄哀思，后来沿袭成风俗，也就是今天的寒食节。第二年寒食节的第二天，晋文公素服登临绵山，到介子推被焚的那棵柳树下祭祀，发现这颗柳树竟然复活了。睹物思人，重耳念及介子推一生追求政治清明的远大抱负，封此柳为清明柳，将这天定为清明节。
道观墙壁上刻有教人向善孝顺的石碑，这些都不是主要的，主要的是站在红楼观顶部可以看到黄河，此处看黄河距离比较近，黄河距离西潼高速更近，山旁边的民居、高速公路、黄河，构成了一幅民俗风情画，在大风中注视黄河有一种雄浑、苍茫的感觉，红楼观后面有一个生态园林正在修建中，各种树木长势很好，其中石辘轳、石人、石井盖颇多，还有三门大炮。说到大炮，我们不得不提及潼关在历史上的军事地位，潼关山势以险要著称，有一夫当关，万夫莫开之誉，这儿曾经是兵家必争之地．
参观完了我们去喝当地有名的鲶鱼汤，据说这儿的鱼是从黄河中打捞上来的。我们点好菜，来到黄河边，黄河就在脚下、在眼前，风依旧很急，河边的树叶随风起舞，穿着红色救生衣的游客乘快艇赶往对面沙洲上，远远望去沙洲上的植被很是茂密，黄河对岸有三三两两的人在河边走动，我换了好几个角度拍摄黄河，可是每当面对黄若泥浆的河水心中就有一种久违了的沧桑感．黄河岸边有一个酒店，名叫依水阁，依水阁旁边有几个四周镶嵌着玻璃的包间，其中放着桌椅板凳供游人就餐，游人一边吃饭一边欣赏涛涛黄河水．开始上菜时，我觉得菜品的味道还可以，及到将鲶鱼汤和肉端上来就觉得那些菜根本算不上什么美味，最好吃的还是鲶鱼，最香的还是这鲶鱼汤，我们当时选鱼时挑了大个的，可是鱼肉做出很是鲜嫩．
长期以来，潼关注重金矿的开采，忽略旅游资源的开发，其实以黄河、黄金、酱菜为噱头可以将潼关的旅游搞得风生水起，红红火火起来．
作者简介
宋卫华，笔名蓝珂儿。著有长篇小说三部，中短篇小说集、诗歌集、散文集各一部。