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黄花菜海带汤

中文学名:黄花菜海带汤

黄花菜海带汤

说起黄花菜,大家可能不会陌生,平时餐桌,菜市都能见到。那么再告诉你黄花菜就是忘忧草的话,可能很多人就一时回不过神了,

是的,忘忧草就是我们平时吃得黄花菜。这里再为大家介绍一下用忘忧草做汤的方法。

黄花菜海带汤是一道菜品,主料是海带、黄花菜、肉片,辅料是盐、鸡精、胡椒粉。

中文名 黄花菜海带汤

难 度 普通

主 料 海带、黄花菜、肉片

辅 料 盐、鸡精、胡椒粉

做法

1.海带洗净水中浸泡2小时

2.黄花菜水中浸泡成一颗颗花状

3.肉片放入锅内出油,加五百毫升水煮开,焖十分钟。

4.加入海带,煮开,再文火炖半小时,加入黄花菜,盐,煮五分钟,加入鸡精,黑胡椒。

5.大功告成,美味啊[1]

参考文献

  1. [1],美食杰, 2015-06-23