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黄豆蔬菜排骨汤是一道美食,制作材料有大豆500克,等。
中文名黄豆蔬菜排骨汤主料:大豆500克,
辅料:西兰花50克,香菇(鲜)40克调料:盐5克
大豆500克,猪小排(猪肋排)200克
西兰花50克,香菇(鲜)40克
盐5克
1. 排骨洗净切块备用;
2. 黄豆洗净,与排骨一同放入热水中烫;
3. 香菇去蒂,洗净切半;
4. 西兰花剁朵、洗净;
5. 将黄豆、排骨加水煮,大火开后转小火,约煮40分钟;
6. 然后再放入香菇、西兰花、盐,煮到滚后即可。[1]