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黃豆蔬菜排骨湯

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黃豆蔬菜排骨湯是一道美食,製作材料有大豆500克,等。

中文名黃豆蔬菜排骨湯主料:大豆500克,

輔料:西蘭花50克,香菇(鮮)40克調料:鹽5克

主料

大豆500克,豬小排(豬肋排)200克

輔料

西蘭花50克,香菇(鮮)40克

調料

鹽5克

方法

1. 排骨洗淨切塊備用;

2. 黃豆洗淨,與排骨一同放入熱水中燙;

3. 香菇去蒂,洗淨切半;

4. 西蘭花剁朵、洗淨;

5. 將黃豆、排骨加水煮,大火開後轉小火,約煮40分鐘;

6. 然後再放入香菇、西蘭花、鹽,煮到滾後即可。[1]

參考資料

  1. 黃豆蔬菜排骨湯,搜狗, 2017-02-13