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黑枣莲子小麦汤

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黑枣莲子小麦汤是以黑豆、小麦为主料的汤品。

中文名黑枣莲子小麦汤主要食材黑豆50克、小麦50克

辅 料莲子20克、黑枣(有核10克

调 料冰糖10克

做法

1.黑豆拣杂质,洗净煮熟;小麦洗净,放入开水锅内,煮成浓汁;莲子洗净,去心;黑枣洗去核。

往锅中倒适量清水,下入黑豆、小麦汁,再下入莲子、黑枣同煮,

煮至莲子,黑枣熟烂,加入冰糖,煮至冰糖溶化即成。[1]

参考资料

  1. 黑枣莲子小麦汤,搜狗, 2017-02-13