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黑芝麻粥

黑芝麻粥以黑芝麻为主料的粥品。

补肝肾，润五脏，适用于产后乳汁不足、消瘦、便秘、须发早白等。主治五脏虚损，慢性便秘，老年血管硬化、肺燥咳嗽等症。

中文名黑芝麻粥

是否含防腐剂否

所属菜系其它菜系

所属类型健康菜谱

材料黑芝麻，粳米

菜谱名称：产后乳少药膳方----黑芝麻粥

所属菜系：其它菜系

所属类型：健康菜谱

原料：黑芝麻30克,粳米100克。

黑芝麻蒸、晒、炒、研备用，粳米粥将熟时，加入芝麻二、三勺，蜂蜜一勺，一同煮成粥。

将黑芝麻洗净，炒香；

黑芝麻加食盐少许，研碎待用；

将粳米淘洗干净，放入砂锅，加适量清水；

煮至成粥，调入芝麻。

枸杞黑芝麻粥

材料：大米，糯米，黑芝麻，枸杞

糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用。

坐锅水，水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并搅拌至开锅，为的是不粘锅底。

水开后转小火慢慢煮，大约煮四十分钟就好了，其间要搅拌几次。

等汤水乱乎了就可以关火了。

喝的时候浇上勺糖桂花。

热量：181.35大卡钙：120.9毫克，磷：110.4毫克，钾：84.6毫克，镁：53.7毫克，碳水化合物：26.97克，维生素E：7.49毫克，

粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

便秘者可多用，并加蜂蜜，便顺者略少用，脾虚者不宜，遗精溢泄者少用或停用。