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黑芝麻粥

黑芝麻粥以黑芝麻為主料的粥品。

補肝腎，潤五臟，適用於產後乳汁不足、消瘦、便秘、鬚髮早白等。主治五臟虛損，慢性便秘，老年血管硬化、肺燥咳嗽等症。

中文名黑芝麻粥

是否含防腐劑否

所屬菜系其它菜系

所屬類型健康菜譜

材料黑芝麻，粳米

菜譜名稱：產後乳少藥膳方----黑芝麻粥

所屬菜系：其它菜系

所屬類型：健康菜譜

原料：黑芝麻30克,粳米100克。

黑芝麻蒸、曬、炒、研備用，粳米粥將熟時，加入芝麻二、三勺，蜂蜜一勺，一同煮成粥。

將黑芝麻洗淨，炒香；

黑芝麻加食鹽少許，研碎待用；

將粳米淘洗乾淨，放入砂鍋，加適量清水；

煮至成粥，調入芝麻。

枸杞黑芝麻粥

材料：大米，糯米，黑芝麻，枸杞

糯米洗淨提前泡幾個小時;枸杞泡發備用。

坐鍋水，水開後把大米、糯米和黑芝麻倒入，並攪拌至開鍋，為的是不粘鍋底。

水開後轉小火慢慢煮，大約煮四十分鐘就好了，其間要攪拌幾次。

等湯水亂乎了就可以關火了。

喝的時候澆上勺糖桂花。

熱量：181.35大卡鈣：120.9毫克，磷：110.4毫克，鉀：84.6毫克，鎂：53.7毫克，碳水化合物：26.97克，維生素E：7.49毫克，

粳米：唐·孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」

清·王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」

便秘者可多用，並加蜂蜜，便順者略少用，脾虛者不宜，遺精溢泄者少用或停用。