「咖哩土豆蓋飯」檢視原始碼討論檢視歷史

這一道美食口感特別，營養豐富今天我們共同來試一試吧。

咖哩土豆蓋飯的用料

「咖哩土豆蓋飯」的做法 原圖鏈接 此圖片來源於豆果美食網

• 土豆2個
• 青椒1個
• 大蔥適量
• 大蒜適量
• 咖喱粉適量
• 鹽適量
• 雞精適量

咖哩土豆蓋飯的做法

1. 土豆刮皮切塊泡水中，菜椒切片，適當的蔥和大蒜，準備就緒~」
3. 適量色拉油，油熱後放入蔥蒜煸炒，然後倒入土豆塊翻炒一會~」
5. 加水小火煮一會，可以嘗下土豆的硬度~」
7. 差不多了放入青椒煸炒，然後重點來了哦，放咖喱粉適量，不要太多了，味道會嗆，稍微小火燉一會後，土豆差不多就已經發綿了，青椒有點脆，ok，放鹽，我會喜歡再放點雞精，根據個人口味，可以嘗一下，嘿嘿，就可以出鍋啦啦啦啦~」
9. 最後一步，要吃啦，哈哈，很好次哦，很簡單的，可以試一下哦•﹏•」