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「無敵」的功效【美顏四神湯】(養生壺版)
圖片來自豆果美食網

「無敵」的功效【美顏四神湯】(養生壺版)「美顏四神湯」是一款中醫食療湯譜,適合四季食用咸鮮味美的美顏滋補湯。四種食材匯集一起後互相補遺,有美白肌膚、減皺淡斑的功效,還能健脾胃、去濕氣、潤肺降燥等諸多益處,幾乎發揮出了「無敵」的功效,四神之名當之無愧。

淮山薏米湯的用料

  • 前排200克 薏米25克
  • 芡實25克 茯芩25克
  • 淮山25克 蔥2根
  • 姜2片 胡椒粉少許
  • 鹽少許

淮山薏米湯的做法

  1. 材料備好。
  2. 將薏米、芡實、茯芩和淮山洗淨,提前浸泡3小時。
  3. 排骨先焯水:將排骨放入養生壺裡,注入1000ml左右清水,插上電源,打開開關,選擇1的「燒水」功能,燒開後將排骨取出,洗乾淨表面的浮沫,這樣熬出來的湯色清澈。
  4. 焯過水的排骨,浸泡好薏米、芡實、茯芩和淮山,姜切片,蔥白切段,蔥葉切花備好。
  5. 洗淨的養和壺放入排骨、薏米、芡實、茯芩、淮山、薑片和蔥白,注入1200ml左右清水。
  6. 蓋上蓋子,選擇4的「藥膳」功能。
  7. 定時2小時,湯煮沸後功率調為100,慢慢熬煮,這時我們可以離開做其它事情。
  8. 2小時後,養生壺嘀一聲響,放入蔥花、胡椒粉和鹽攪勻即可食用。

[1]

參考資料