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| 三角葉黃連 |
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中文學名:三角葉黃連 拉丁學名:Coptis deltoidea C.Y.Cheng et Hsial 別 稱:雅連、峨眉家連 界:植物界 門:被子植物門 綱:雙子葉植物綱 亞 綱:原始花被亞綱 目:毛莨目 科:毛茛科 亞 科:唐松草亞科 屬:黃連屬 種:三角葉黃連 命名者及年代:C. Y. Cheng et Hsiao.，1965 |
三角葉黃連(sān jiǎo yè huáng lián)，學名 Coptis deltoidea C.Y.Cheng et Hsial，俗名：峨眉家連、雅連，是毛莨科黃連屬植物。根狀莖黃色，節間明顯，密生多數細根，具橫走的匍匐莖。葉3-11枚；葉片輪廓卵形，稍帶革質；葉柄無毛。花葶比葉稍長；多歧聚傘花序，有花4-8朵；苞片線狀披針形；萼片黃綠色，狹卵形，頂端漸尖；花瓣近披針形，頂端漸尖，中部微變寬，具蜜槽；雄蕊長僅為花瓣長的1/2左右；花葯黃色，花絲狹線形；花柱微彎。蓇葖長圓狀卵形，心皮柄被微柔毛。3-4月開花，4-6月結果。 三角葉黃連主要分布於中國四川峨眉及洪雅一帶。生長於海拔1600-2200米間的山地林下，常栽培，野生的已不多見。 該種根狀莖為中藥「黃連」，含小檗鹼、黃連鹼、甲基黃連鹼、掌葉防己鹼等生物鹼，可治急性結膜炎、急性細菌性痢疾、急性腸胃炎、吐血、癰癤瘡瘍等症。 [1]
三角葉黃連形態特徵
根狀莖黃色，不分枝或少分枝，節間明顯，密生多數細根，具 橫走的匍匐莖。
葉3-11枚；葉片輪廓卵形，稍帶革質，長達16厘米，寬達15厘米，三全裂，裂片均具明顯的柄；中央全裂片三角狀卵形，長3-12厘米，寬3-10厘米，頂端急尖或漸尖，4-6對羽狀深裂，深裂片彼此多少鄰接，邊緣具極尖的鋸齒；側全裂片斜卵狀三角形，長3-8厘米，不等二裂，表面沿脈被短柔毛或近無毛，背面無毛，兩面的葉脈均隆起；葉柄長6-18厘米，無毛。 花葶1-2，比葉稍長；多歧聚傘花序，有花4-8朵；苞片線狀披針形，三深裂或櫛狀羽狀深裂；萼片黃綠色，狹卵形，長8-12.5毫米，寬2-2.5毫米，頂端漸尖；花瓣約10枚，近披針形，長3-6毫米，寬0.7-1毫米，頂端漸尖，中部微變寬，具蜜槽；雄蕊約20，長僅為花瓣長的1/2左右；花葯黃色，花絲狹線形；心皮9-12，花柱微彎。蓇葖長圓狀卵形，長6-7毫米，心皮柄長7-8毫米，被微柔毛。3-4月開花，4-6月結果。
三角葉黃連產地生境
三角葉黃連生長於海拔1600-2200米間的山地林下，常栽培，野生的已不多見 。喜高寒、冷涼的氣候，能耐寒，怕炎熱。喜潮濕，怕乾旱。適宜生長於年平均降水量在1800海米以上，終年潮濕多霧，雨、雪特別豐沛的環境。 分布於四川峨眉及洪雅一帶。
三角葉黃連繁殖方法
選擇秧子：三角葉黃連的秧子（無性繁殖枝）均從大田中剪取，秧子的好壞對植株的成活、發育有很大的影響。除注意母株的年齡外，應選擇生長健壯、無病害植株的無性繁殖枝，無性繁殖枝要求芽苞碩大飽滿、紫紅色、節間粗壯、質地堅實的為好。凡是無性繁殖枝纖細柔弱，葉色黃綠，芽苞瘦小的均不宜做種苗，這類秧子栽培後成活率低，第二年難發新葉，發葉後的生長發育也不良。
拔秧：左手按住母株，右手握住無性繁殖枝節間基部，帶芽、葉扯下就是秧子。扯下的秧子每40-50株整齊地紮成一把。拔秧時無論好的、差的都要拔淨，好的供栽秧用，差的棄之。如差的留在母株上，無性繁殖枝就會繼續生長，頂芽觸地生根，形成扦子連，母株根莖形成的藥材品質與產量都很低。因此，扯秧子的目的不單純是一個解決種苗的問題，而且是提高產量、品質的一項重要的田間管理措施。
三角葉黃連栽培技術
在海拔1700-2500米選好土地，於4-5月間開始開荒整地。開荒整地工作必須在7月底前完成，以免影響栽秧。整地方法有整毛地和整通地，一般採用最普遍的是整毛地，整通地已很少採用。 整毛地：開荒面積應比實際種植面積大1/5-1/3，一方面是解決蔭棚需要的材料，另一方面保證地內適當的通風透光。開荒的具體做法是將荒地內的樹木、竹子、雜草全部砍除（保留大樹，但應砍去中下部分的枝條），凡是能做蔭棚樁的樹幹、枝條均砍去小枝後選留起來。竹子連葉全部留做棚蓋物（現用遮陽網直接搭棚，竹子等可做他用）。地的四周則只砍除竹子和能做棚樁的樹幹枝條，將不能用的樹幹枝條、雜草收集起來燒成灰作為基肥。
作廂：將地面石塊等清除出場地，堆於下坡做成埂，擬堵截水土流失。按廂寬150cm左右挖廂溝，廂面不要翻土，廂溝要進行深翻，揀淨石塊、樹根和竹根，與廂內連接的樹根、竹根等用鋤頭或砍刀齊兩側溝壁斬斷。挖廂溝只翻不碎，也不提溝，稍低於廂面，以便每次培土均可從廂溝內取土，到收穫年份時溝深可達30厘米以上。 整毛地由於廂面翻土，可使冬季冰凍封凍時，土壤產生的膨脹不會拔起秧子，使秧子的成活率高。整通地與整毛地的要求相同，主要不同點是普遍深翻土地，將地內的樹根、竹根、草根和石塊等全部清除乾淨，然後按照廂寬150厘米左右作淺溝，這樣整的地土壤疏鬆，當冬季封凍土壤膨脹時，栽培的秧子會被拔起凍死。因此，秧子的成活率低，並且勞動強度大，費工。
三角葉黃連栽秧可按照「8陰2陽」的光照需求搭棚，如栽秧較遲則只將棚樁栽好，翌年春再搭棚蓋（現已不用此法）；可用遮陽網直接搭棚，以能透光40%左右為宜，同時注意陽山密些，陰山宜稀些。 三角葉黃連栽秧在立秋前最好，處暑後栽秧較次，白露後栽秧較差。一般海拔高地區栽秧應比海拔低地區的早一些，可根據氣候冷暖適時栽秧。 栽秧：三角葉黃連無性繁殖枝扦插的方法是一手握秧苗，一手用鐵製的叉子按株行距10-15厘米在廂上鑽孔，孔略傾斜，不宜垂直鑽孔，以免積水。然後將秧苗芽下部的節間折彎，用叉子叉住彎曲處，插入孔內，芽苞尖與土面相平，留葉片露出土面，抽出叉子，用泥封孔。注意不能擦傷芽苞，芽苞受損後會死亡。一般每畝可栽秧子5-6萬株。
翻秧：三角葉黃連的秧子不宜在同海拔的地方種植，必須交換地方種植，以保持品種品質不致退化和減少病害。產區習慣將高山的秧子運到低山種植，將低山的秧子運到高山種植，這種措施稱為「翻秧」。種植三角葉黃連，一般將海拔1800-2500米稱為高山，1400-1800米稱為低山。翻秧對防止三角葉黃連的品種退化，減輕病害是非常有效的措施，栽培生產時應予以足夠的重視。 中耕除草：栽秧後，一般每年中耕除草2-3次。第一次在春季上架後進行，第二次在夏季進行，第三次在冬季初下架前進行。三角葉黃連地內最易滋生雜草，中耕除草應特別細緻，中耕使用黃連鈎鬆土，同時連根刨起雜革，放於簸箕內倒在棚外，要求草淨、土松。中耕除草鬆土時，應注意不要踐踏廂面及刨傷芽苞，地周邊及棚外1m地邊的雜草都要除去，以免向地內蔓延。 培土：產區俗稱「上土」。栽秧後次年春季培土一次，稱為上春土：用兩齒釘耙（俗稱黃連抓子）挖起廂溝中的泥土，將其覆蓋於廂上植株行間的老葉，但不能蓋住嫩葉、嫩芽，以免影響發育。以後各年不再上春土，只上冬土。從二年春到三年春、四年春，各年冬季均上冬土一次。擬收穫年冬季可以不培土。上冬土的方法與上春土的方法不同，是將挖起的泥土碎細後，均勻地覆蓋於廂上，完全蓋住植株，特別要蓋住芽苞，培土厚度3厘米左右。上土在一定程度上起着追肥和促進根莖增長的作用，並能保護植株更好地越冬，防止冰凍拔起植株和凍壞芽苞。因此，上土是三角葉黃連產區提高藥材產量與品質的重要措施之一。
上、下架：三角葉黃連在冬季必須將整個棚蓋物（包括順竿、橫竿、遮蓋物）撤去壓蓋在廂上，稱為。放架」或「放榨子」，又叫「下架。一般與上冬土結合進行。冬季下架因壓住黃連，土地凍結膨脹時就不易拔起秧苗，起到保護植株越冬的作用；另一方面，放架後棚蓋物才不會被雪壓壞。放架要依次向前撤，邊撤邊依次蓋在身後的廂面上，以免增加上架時的困難。春季雪化解凍後即將棚蓋物重新搭上棚架，稱為「上架」或「揀架子」，其做法與搭棚一樣，只是不重新栽棚樁。擬收穫的雅連，可在春季或去年冬季下架時將棚蓋物揭起不再搭上架，稱為亮架（上、下架現已用遮陽網，原產區栽味連已棄用以上方法）。
追肥：20世紀50年代以前栽培三角葉黃連稱為不施肥的白水莊稼，這可能是產量低的重要原因之一，20世紀60年代後原產區做了不少施肥的田間實驗，證明追肥對提高三角葉黃連的產量是有較大作用的。由於栽培地山高，人煙稀少，畜牧業發展受到一定的限制，有機肥料來源缺乏，施用的肥料多為油餅、過磷酸鈣、尿素等。施用化肥時應特別注意濃度與施用方法，以免發生傷害。 按秧子：土壤凍結膨脹時，往往將植株拔起，特別是新栽的秧子根少不穩固，最易被拔起。在上架時進行檢查，發現拔起的秧苗應及時重新栽入土中，否則會形成缺窩，降低單位面積產量。
三角葉黃連病蟲防治
炭疽病：三角葉黃連發生該病害較為普遍，感病後葉片上先發生油漬狀的小點，逐漸擴大成邊緣暗紅色，中心灰白色的病斑；有的植株病斑可形成穿孔，葉柄基部也可見暗紅色病斑。故在原產區稱之為「雞血紅」。病患嚴重時植株葉片枯萎，或者葉肉腐爛僅剩下枯萎的葉脈而形似絲瓜絡，可引起植株根莖腐爛。此病在海拔1800米以下，在溫度高、光照強和植株發育不良的情況下，發病較為普遍並比較嚴重。
防治方法：原產區多採取高山與低山的秧苗調換栽培（翻秧），擬減少發病率。注意棚蓋(遮陽網)不可過稀，並加強中耕和排水。也可以噴射50%退菌特500-800倍液，或50%托布津1000-1500倍液，均有較好的防治效果。 霜霉病：原產區俗稱為「冬瓜灰」。常發生於夏季初或秋季，發病時植株葉片、葉柄上均蒙一層灰色粉霉，感染迅速，較短的時間內就可以蔓延到全地，病患嚴重時植株葉片枯死，根莖也隨着腐爛，是一種毀滅性的病害。特別在低山區易發生此病害。 防治方法：原產區多採取翻秧栽培，注意土壤排水。發病初期可噴灑波爾多液、代森鋅，每隔7-10天噴藥一次，連續3-4次。在噴灑代森鋅時可加0.2-0.3%的洗衣粉做黏着劑，以提高防治效果。
三角葉黃連蟲害較少，鳥害有黃連雞，鼠危害較大，其他危害較輕。 竹鼠，又名竹溜。該鼠多在地下活動，區內活動時，使土中形成許多相通的隧洞，垮塌成凹凸不平，導致植株枯萎死亡。獸害有竹鼠、黃羊等，其中以竹喜食竹子的竹根。當其在栽培地三角葉黃連鬚根常被截斷或廂面垮塌成凹凸不平，導致植株枯萎死亡。 防治方法：水源方便的地方可以用水灌洞穴捕殺；或於地內巡視，發現廂面有拱起的土埂，可掘土跟蹤捕殺；或於洞口設圈套捕殺。
三角葉黃連主要價值
【藥用部位】以根莖入藥。中藥名：黃連。
【採收加工】10-11月間採收，連根抓起，去掉泥土，剪去鬚根和葉，取根莖在黃連炕上烘炕乾燥。
【主要成分】主要含小檗鹼（berberine）、表小檗鹼（epiberberine）、黃連鹼（coptisine）、小檗紅鹼（berberrubine）、掌葉防己鹼（palmatine）、藥根鹼（atrorrhizine）、甲基黃連鹼（worenine）、木蘭花鹼（magnoflorine）、阿魏酸（ferulicacid）、黃柏酮（obakunone）、黃柏內酯（obakulactone）成分。
【藥理作用】抗微生物，抗原蟲，對循環系統，抗心律失常，對神統系統，抗潰瘍，利膽，抗腫瘤，抗炎。
【性味功能】苦，寒，無毒。清熱瀉火，燥濕解毒。
【主治用法】熱病邪入心經之高熱、煩燥、譫妄或熱盛迫血妄行之吐衄、泄瀉、痢疾。內服：煎湯，黃連1.5-3克；研末，每次0.3-0.6克，或入丸、散；外用適量，研末調敷。胃虛嘔惡，脾虛泄瀉，五更腎瀉，應慎服。 1.治心經實熱：黃連七錢。水一盞半，煎一盞。（局方瀉心湯） 2.治傷寒發狂：黃連、寒水石各等分。上為末。（普濟方） 3.治赤白痢：黃連、黃柏和梔子仁二兩。以水九升，煮取三升，分三服。（龍門石窟方）