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上海食用菌高效生產和加工產業技術創新戰略聯盟 上海食用菌高效生產和加工產業技術創新戰略聯盟是上海市科學技術委員會於2012年11月批准組建。依託單位為上海市農業科學院，聯合上海從事食用菌科研、推廣、生產、加工、銷售等15家企事業單位共同組建。

平台功能

聯盟聚焦上海食用菌產業發展的關鍵問題，努力突破制約上海食用菌產業可持續發展的瓶頸問題。聯盟充分利用國家食用菌工程技術研究中心及聯盟相關單位現有技術平台和研究力量，通過跨企業、多學科領域研究力量的聚合，整合上海食用菌科技資源，優化上海食用菌產業結構，形成科研單位及企業的緊密合作，以上海食用菌產業發展科技需求和市場需求為導向的產學研緊密合作的共同體。聯盟將打通產業需求和科研開發緊密銜接的通道，提高聯盟攻克瓶頸技術能力，以推動上海食用菌的科技創新、協同創新和成果轉化能力，促進食用菌產業快速的發展和提升。

平台成果

A、「基於香菇全基因組序列的分子標記開發及應用」獲得2016年上海市科學技術發明獎二等獎。

B、「天然活性多糖質效控制關鍵技術與產業化應用」獲2017年上海市科技進步獎一等獎。

C、「加工專用靈芝新品種選育、推廣應及其保健產研發和業化」獲2017年農業部中華農業科技獎二等獎。

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質標所科技人員赴福建省開展茶樹菇全程質量控制調研與交流

2023年9月25-26日，質標所品質評價與風險評估團隊趙曉燕、趙志勇和李曉貝赴福建省農業科學院質標所及古田、屏南縣茶樹菇基地進行工作交流及實地調研。

在福建省農業科學院質標所，趙曉燕研究員做了題為「食用菌質量安全與標準化」的交流報告，詳細介紹了團隊在食用菌產品質量安全檢測、風險評估、營養品質評價及標準化方面的系列研究工作，並和與會人員就食用菌質量安全與品質評價方面存在的問題與發展趨勢進行了交流探討。

隨後，在福建省食用菌技術推廣總站副站長黃志龍、福建省農業科學院質標所副所長姚清華陪同下，調研組赴古田和屏南縣的茶樹菇菌袋加工廠、茶樹菇專業合作社進行實地調研，聽取了合作社負責人及生產人員的介紹，了解了茶樹菇菌袋製備、生產管理、病蟲害及農藥使用情況、采後加工等各個環節，就生產過程中存在的問題進行了深入探討。通過本次調研，明確了茶樹菇全程質量控制的關鍵問題，商討了後續合作的工作重點，為推動茶樹菇標準化、規模化、綠色健康發展提供全方位技術支持，助力滬閩合作。