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中華鱉

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中文名 中華鱉 英文名 Chinese softshell turtle 體長 30厘米左右 壽命 60歲以上

中華鱉（Pelodiscus sinensis） 又名水魚、甲魚、團魚，是常見的養殖龜種。野生中華鱉在中國、日本、越南北部、韓國、俄羅斯東部都可見。水棲性，常棲息於沙泥底質的淡水水域。有上岸進行日光浴的習性。肉食性，以魚、蝦、軟體動物等為主食，多夜間覓食。野生中華鱉壽命在60歲以上 世界自然保護聯盟紅色名錄列為：易危（VU）

外形特徵

中華鱉體長30厘米左右。 體軀扁平，呈橢圓形，背腹具甲。通體被柔軟的革質皮膚，無角質盾片。體色基本一致，無鮮明的淡色斑點。頭部粗大，前端略呈三角形。吻端延長呈管狀，具長的肉質吻突，約與眼徑相等。眼小，位於鼻孔的後方兩側。口無齒，脖頸細長，呈圓筒狀，伸縮自如，視覺敏銳。頸基兩側及背甲前緣均無明顯的瘰粒或大疣。背甲暗綠色或黃褐色，周邊為肥厚的結締組織，俗稱「裙邊」。腹甲灰白色或黃白色，平坦光滑，有7個胼胝體，分別在上腹板、內腹板、舌腹板與下腹板聯體及劍板上。尾部較短。四肢扁平，後肢比前肢發達。前後肢各有5趾，趾間有蹼。內側3趾有鋒利的爪。四肢均可縮入甲殼內。

生態習性

中華鱉生活於江河、湖沼、池塘、水庫等水流平緩、魚蝦繁生的淡水水域，也常出沒於大山溪中。在安靜、清潔、陽光充足的水岸邊活動較頻繁，有時上岸但不能離水源太遠。能在陸地上爬行、攀登，也能在水中自由游泳。喜曬太陽或乘涼風。民間諺語形容鱉的活動是「春天發水走上灘，夏日炎炎柳蔭棲，秋天涼了入水底，冬季嚴寒鑽泥潭」。夏季有曬甲習慣，寒冷的冬季會冬眠，翌年開始甦醒尋食。 喜食魚蝦、昆蟲等，也食水草、穀類等植物性食物，並特別嗜食臭魚、爛蝦等腐食，耐飢餓，但貪食且殘忍，如食餌缺乏還會互相殘食。性怯懦怕聲響，白天潛伏水中或淤泥中，夜間出水覓食。

地理分布

中華鱉分布於中國、日本、越南北部、韓國、俄羅斯東部，也被引入泰國、馬來西亞、夏威夷等地。 中華鱉在中國廣泛分布，除新疆、西藏和青海外，其它各省均產，尤以湖南、湖北、江西、安徽、江蘇等省產量較高。

生長繁殖

中華鱉4-5月水中交配，待20天產卵，多次性產卵，至8月結束。通常首次產卵僅4-6枚，在繁殖季節一般可產卵3～4次，5歲以上雌鱉一年可產50-100枚。卵為球形，乳白色，卵徑15-20毫米，卵重為8-9克。其選好產卵點後，掘坑10厘米深，將卵蛋產於其中，然後用土覆蓋壓平偽裝，不留痕跡。經過40-70天地溫孵化，稚鱉破殼而出，1-3天臍帶脫落入水生活。 卵及稚鱉常受蚊、鼠、蛇、蟲等的侵害。產卵點一般環境安靜、乾燥向陽、土質鬆軟，據研究觀察，其距離水面的高度可準確判斷當年的降雨量。壽命可達60齡以上。

價值

說起中華鱉大家產常把中華鱉和甲魚混淆。中華鱉既有食用價值，也有藥用價值。根據陶弘景的《名醫別錄》記載，鱉性味甘，平，有滋陰補腎，清退虛熱的功效。但由於鱉的膽固醇含量極高，因此肝臟不好的人不宜食用。