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中國抗衰老促進會生機飲食分會2015年12月14日，中國抗衰老促進會生機飲食分會在浙江成立。

分會旨在傳播健康養生知識，改變生活飲食陋習，提升全民健康水平，為中國飲食開拓新的局面。倡導生機飲食的健康飲食結構，既是對抗衰老理論研究與工作實踐內在需求的回應，也順應了「藥食同源」的中國傳統醫學和傳統文化的精華相結合的應有之義，對繼承和弘揚2000多年中國傳統醫學和5000多年傳統文化中認識抗衰老和抗衰老養生的原則和療法，對阻滯和延緩人體衰老具有重要意義。

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現代人健康的救星——生機飲食

隨着經濟社會的快速發展和生活水平的顯着提高，廣大人民群眾對身心健康、生活質量及生存環境的要求越來越高，健康生活不僅成為一種普遍的需求，更成為一種時尚。

在全球化的背景下，健康養生類節目、養生機構也是多樣化、多元化，「怎麼吃健康」和「吃什麼健康」成為了現代人美好生活的追求。」目前，在日本、韓國、台灣及美國等，「生機飲食」已成為一種趨勢。但在中國內陸，「生機飲食」是全新概念，中國抗衰老促進會生機飲食分會作為發起單位，在中國抗衰老促進會的支持下，結合現有實踐，整合社會資源，開發並推廣新技術，實現生機飲食理論的專業化、系統化和產業的規模擴大化、品質化。

生機飲食，就是倡導多吃天然的食物，少吃加工的食品；多吃天然蔬菜、水果、豆類和五穀，少吃動物性的食物。對於新鮮的蔬菜水果，在安全的前提下，儘可能生食。最好是根據身體需要，定量搭配，利用專業萃取設備低溫萃取成為果蔬汁，這樣既能確保營養不破壞，又能提高吸收率，既能平衡營養結構，又能最大限度地攝取果蔬中的酵素、維生素、抗氧化劑、纖維素、植物蛋白質等養分，促進細胞的活性和代謝能力，從而改善人體的免疫力和自愈力，提高人體抵抗疾病和衰老的能力。

與此同時，生機飲食分會副會長歐陽英老師也一直在推廣生機飲食健康養生文化，他主張服用小麥草汁、精力湯，生食蔬菜芽苗，吃五穀糙米飯、全麥製品，少量攝入油、鹽、糖及動物性蛋白，用以改善癌症，康復疾病。於是就衍生出了台灣獨有的生機飲食理念，這一理念現在在國內也逐漸風行起來。

歐陽英老師自1981年開始，在台北，用自己的三所私人公寓，專門收治淌過西醫，被醫院宣告死刑的癌症病人。歐陽英說道:「對於這些病人，我們會嚴格給他控制食物，給他提供一些有機的蔬菜，水果。然後，根據他的什麼樣的體質，什麼樣的病情，給他開出一些個性化的食物，來幫助他調養身體。只要他是能動、能吃、能睡的，他康復的幾率還是很大的。」

歐陽英老師表示，這些癌症病人，只要一旦康復，就能夠保證他們的病症不會再發作。「因為我們是探求根源，從飲食下手，從根本上改變他的體質。所以他好了，就是永遠的好，他不會再復發的。」所以，了解我們自身的體質，到底是偏於寒性還是熱性；保證食物是純淨、有機的，吃對相應屬性的食物;並且回歸於正常的作息，確保生活的規律化。讓疑難雜症不再復發，也就水到渠成了。

只是，現代人的營養方式發生了空前的大變化，變得越來越不自然了。而生機飲食這樣健康的生活方式能讓國民有更好的身體素質，更高的生命質量，更是弘揚中華民族傳統文化的理念。世界養生界流行着一句話：「想永遠年輕嗎？吃不吃熱的新鮮事物！」生機飲食深受消費者的認可和信賴，更引領健康飲食的風尚，讓富起來的中國人民更健康、更年輕。