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| 燒塔 |
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中秋節燒塔是哪裡的習俗燒塔，部分地方又稱之為燒塔仔，是南方諸如廣東、福建、江西等地農村在過中秋節時開展的一項民俗活動。[1]
據傳燒塔起源於元朝末年漢族人民反抗殘暴統治者，於中秋起義時舉火為號。也有說燒塔之俗，源自元末劉伯溫於月餅里藏字條，約以八月十五舉火為號，實行武裝起義，至今民間流傳的「三家養一元，一夜殺完全」的故事，即由此而來。
舉火為號傳衍至今已成為燒塔民俗，並且多表達「中秋節是豐收的節日，通過燒塔表達收穫的喜悅，祝福生活像聖塔火焰一樣紅紅火火」的含義。
歷史來源
元朝統治中國以後，採取種族歧視的政策，蒙古貴族沒收了漢人的馬匹和兵器。為了監控老百姓活動，元統治者把五戶人家編成一甲，由元政府派一名蒙古貴族當甲長，甲長由五家輪流供養，甲長到每家受供養前後，都要秤體重，如果體重減輕，負責供養的那一戶就要受懲處。元朝貴族在各鄉村作威作福，勒索百姓財物，姦淫良家婦女。他們做賊心虛，怕受百姓報復，規定每甲五戶只能共用一把菜刀，其餘的沒收。
元朝末年，黃河連年水災，物價飛漲，人民流離失所，饑寒交迫。因此，韓山童、劉福通等白蓮教領導人便利用宗教作掩護，發動起義開展推翻元朝統治的鬥爭。元順帝至正十一年（1352）夏天，劉福通領導的白蓮教——紅巾軍在皖北預南一帶舉起反元旗幟，得到全國各地的響應。
潮汕人民為與周邊統一步調，按事前密約，於八月十五這一天，在空曠地方用瓦片砌塔，燃燒猛火，作為行動信號，一齊動手，斬殺了蒙古貴族韃子。從此，燒塔便成為中秋習俗相沿下來。
燒塔過程
農曆八月十五早晨，要進行燒塔活動的地方家家戶戶都會早早起床殺雞鴨，買豬肉、牛肉、月餅，做米果。
而燒塔活動需要從下午開始準備，由比較有活動能力的人組織，召集一些小孩準備材料。先是把幾個土磚擺成一個圓形，圓形的大小則決定着堆塔的高度。兩塊土磚之間各在架上一塊紅磚，將塔的基身堆積好。隨後堆瓦片，直到堆至塔頂。
燒塔時，先要向塔底土磚留下的一個「火門」裡面放柴。當整個塔身被燒得通紅，堆塔的瓦片都被燒得通紅透明時，也被稱為「紅塔」。不過，要把塔身燒紅，一般都要燒到午夜。燒塔的過程中，火苗時而會躥過塔頂。而當燒到紅塔時，大家將不再往裡添柴，只留一些殘餘的火苗。
塔形寓意
瓦塔形狀有「圓形塔」、「方形塔」、「多角形塔」等等，且各有其吉祥寓意，如圓形塔寓意為「中秋月圓人也圓」，一般有親人旅外的人家多砌設圓形塔、方形塔狀似田丘，成四方形，寓意四通八達；多角形塔寓意生財多道，生意興隆。砌塔的工藝也相當講究，有密封形，開窗形。
開窗形的塔身上的「窗」有方形、菱形、梅花形等等，千姿百態，塔的頂端是開放式的，像大煙囪，其大小高低也不一而足，矮的有兩米多高，高的有四五米高的，直徑從幾十厘米到一米多。為了使塔身通風透氣和造型美觀，大的瓦塔常是兩片瓦片合在一起按「品」字形架放。
文化內涵
中秋燒塔相對於一般中秋活動而言有其自身獨特的文化內涵，它是稻穀節節飽滿，家裡紅紅火火，親朋平平安安的象徵，寄託了南方許多人幾千年來的審美情趣。燒塔活動的參與者會用小調、山歌等各地自己的方式慶賀豐收，歲歲平安。歌唱好年景，歌唱幸福美滿的生活，活動一般會進行到深夜方才結束。[2]