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雲和哺雞竹（學名：Phyllostachys yunhoensis S. Y. Chen et C. Y. Yao）是禾本科，剛竹屬喬木狀竹類。竿高可達6米，幼竿綠色，被白粉，老竿色較淡，竿環與籜環稍隆起而同高，籜耳綠色，繸毛較密，籜舌拱形，紫色，邊緣生紫色長纖毛；籜片帶狀，葉耳及鞘口繸毛均發達；葉舌膜質，葉片披針形至帶狀披針形，筍期4月中旬。
分布於中國浙江，在雲和縣有零星栽培。 雲和哺雞竹筍味美，供食用；篾性脆，宜整竿使用。
形態特徵
喬木狀竹類。高5-6米，直徑3-4厘米，幼竿綠色，被白粉，老竿色較淡，被灰白色粉；中部節間長13-14厘米；竿環與籜環稍隆起而同高，節內長2毫米。
籜鞘背面暗綠色至棕黃色，密被大小不等的褐色斑點，在先端尤密，光滑無毛，微被白粉；籜耳綠色，鐮形或卵形，脫落性；繸毛較密，紫色，長5毫米；籜舌拱形，紫色，邊緣生紫色長纖毛；籜片帶狀，外翻，皺曲，紫綠色或綠色，邊緣桔黃色。 末級小枝通常具2（3）葉；葉耳及鞘口繸毛均發達；葉舌膜質，高1.5毫米；葉片披針形至帶狀披針形，長9.5-14厘米，寬1.6-1.9厘米。筍期4月中旬。[1]
繁殖方法
雲和哺雞竹是依靠其所連接的竹鞭長鞭出筍而成林的，所以種竹的優良程度相當重要。最好選擇1年生的無病蟲害的健壯新竹為種竹，按來鞭30厘米，去鞭35厘米的長度截鞭起竹，同時需帶一定大的土球，防止種竹與竹鞭連接的螺絲狀鬆動，影響造林成活率。然後在留枝2-3盤的上方削去竹梢。並用薄膜或膠紙封住或包住截口，防止水分流失和竹稈積水腐爛。
栽培技術
造林季節：選擇在梅雨季節移栽，這樣既有利於栽活，提高成活率，又能於次年出筍，比冬季移栽提早一年出筍。
造林地準備：在已全墾整好的造林地上按株行距3米×3米-3米×4米的密度挖好定植穴，定植穴規格為長75厘米、寬60厘米、深50厘米。表土和心土分開。
定植：栽植時先回表土i0厘米，輕輕踏實，施入農家肥每穴50千克，放入種竹竹鞭入土30厘米，讓竹鞭自然舒展並與穴的長邊平行，分層壓實竹兜、竹鞭周圍的土，使竹鞭與土壤緊密相接，不要傷及鞭根和鞭芽，植穴稍做土墩，然後澆水。
合理施肥：
⑴催筍肥：出筍前一個月左右大約在2月底3月初這時正是鞭芽初放，筍的孕育期，施肥能使筍芽快速生長、膨大、早發此時用速效肥，施尿素357千克/公頃；
⑵長鞭肥：在6月份結合鬆土，用速效肥和有機肥混施既能補充地力又能滿足新竹生長的需要，同時還能誘使竹鞭的伸展和加速筍芽的分化，此時施欄肥7500千克/公頃，過磷酸鈣750千克/公頃；
⑶孕筍肥：每年12月份結合覆蓋施用速效肥和有機肥，能加速筍牙膨大早發，施筍竹專用肥750千克/公頃，或尿素750千克/公頃。 覆蓋：林地覆蓋後，能提高地溫，還能保溫、保濕、防草，促進提早萌芽出筍。覆蓋材料可選用：廢棄的竹葉、穀殼、麥殼、油菜殼或切斷的稻草、野草等。最好選用廢棄的竹葉，於11-12月間覆蓋竹林林地地面，厚約30厘米左右，覆蓋前應澆透水，保持林地濕度。
病蟲防治
雲和哺雞竹的主要蟲害有竹筍夜蛾、竹斑蛾、黃脊竹蝗等。
竹筍夜蛾
危害部位：竹筍一旦受害就會造成大量退筍，即使成竹也常斷頭折技、失去韌性、成為廢材或次材。
防治措施：⑴加強撫育：冬季在清理園地時要清除林地雜草，出筍前要培土覆蓋，減少蟲卵的越冬場所；⑵除退筍：應及早挖除退筍，降低
蟲口密度；⑵保護天敵：竹筍夜蛾的天敵有鳥、蜘蛛、螳螂等；⑷燈光誘殺：有條件的可用黑光燈利用成蟲的趨光性來誘殺；⑸藥劑防治：對危害的竹林可採用90%晶體敵百蟲或80%敵敵畏乳劑I500-2000倍液噴殺。
竹斑蛾
危害部位：幼蟲每小時啃食竹葉成膜狀，3齡後可將竹葉吃光、嚴重影響竹林生長和筍芽的分化。
防治措施：⑴消滅蟲繭：冬季在清理園地時，在受害的竹林內搜集蟲繭予以消滅；⑵農藥防治：可用90%敵百蟲1000倍液噴殺。
黃脊竹蝗
危害部位：2齡若蟲喜食竹梢和嫩葉，暴發成災時常在幾天內將竹葉吃光，使新竹發黃枯死。
防治措施：⑴卵期滅卵：8月到次年5月為卵期，卵多產竹林土層4厘米深處，結合撫育，可人工挖除；⑵蝻期滅蝻：5月問為卵孵化盛期，孵化後10天內，2齡蝗蝻尚未上竹是滅蝻最佳時機；殺滅成蟲：可用燈光誘殺和煙薰殺；⑶保護天敵：青蛙是黃脊竹蝗的天敵，能捕食大量的幼蟲，應加以保護。
產地生境
分布於中國浙江，在雲和縣有零星栽培。模式標本采自雲和。 雲和哺雞竹適應性很廣，一般年降水量在100毫米以上的均能生長，對土壤肥力要求也不高，一般香灰土和砂質壤土均可生長。
主要價值
雲和哺雞竹是中國的優良筍用竹之一，具有產量高、成竹快、筍味美、品質優良的特點。雲和哺雞竹地下莖橫走土中，形成散生莖；每公頃產竹筍225-270噸，單筍重在500-700克之間，筍極肥壯，筍肉白色，質脆味甘，風味獨特。