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圓葉椒草（學名：Peperomia obtusifolia (L.) A. Dietr.）是胡椒科、草胡椒屬多年生草本植物。莖直立，紅褐色。葉密集，3-4片輪生，大小近相等，單葉互生，橢圓形或倒卵圓形，質厚而硬挺，有透明腺點。穗狀花序，單生、頂生或腋生，苞片近圓形，花小，兩性，無花被。漿果卵狀球形。
原產於委內瑞拉、巴西、西印度群島；中國引種，各地均有栽培。喜溫暖濕潤的半陰環境，不耐高溫，不耐寒，忌陽光直射。
圓葉椒草葉片肥厚，光亮碧翠，四季常青，觀賞性強，是常見小型觀葉植物。適合盆栽和吊盆栽植，用於窗台、陽台、書房和案頭上點綴，常用於室內裝飾觀賞；也可叢植於溪流旁，或片植於潮濕、較陰的林下。
形態特徵
多年生草本，高約30厘米。莖直立，紅褐色。葉密集，3-4片輪生，大小近相等，單葉互生，橢圓形或倒卵圓形，長5-6厘米，寬4-5厘米，全緣，先端圓鈍，濃綠色，表面有光澤，質厚而硬挺，有透明腺點；葉柄較短，約1厘米。穗狀花序，單生、頂生或腋生，苞片近圓形，花小，兩性，無花被，與苞片同生於花序軸凹陷處。漿果卵狀球形。
生態習性
喜溫暖、濕潤和半陰的環境，稍耐乾旱和半陰，生長適宜的溫度為20~30度，不耐寒，忌陰濕，10度以下會停止生長，5度以下會受凍害。有較強的耐陰能力，生長適溫20 ℃至30℃。生長期每2周至3周施一次腐熟的稀薄液肥或觀葉植物專用肥。栽培中每1年至2年的春季換盆一次。
豆瓣綠在濕度大的環境中生長繁茂，葉色鮮 艷，有生氣。但也有較強的抗旱能力，在北方乾燥的環境中也能生長良好。在室內數日不澆水也不會幹枯。有較強的耐陰能力，在明亮的室內可連續觀賞3～4周時間。10℃以下停止生 長，5℃以下受寒害。[1]
繁殖方法
扦插
4-5月從健壯母株上剪取有頂尖的枝條，長10-15厘米，直接用培養土盆栽，每盆1-3株。也可將枝條截成長5厘米左右的插穗，待切口晾乾（2-3小時）後扦插在乾淨的沙床中。扦插15-20天後即可生根。在溫室內可全年托插。也可進行葉片扦插。剪取帶柄的健壯葉片，將其直立或稍斜插入沙床。插入深度為葉柄的1/4-1/3，溫度保持20-25℃，插後15-20天生根，並長出不定芽。插後35-40天即可帶老葉一起盆栽。
分株
當植株長滿盆時，將植株從盆中倒出，分成數株盆栽。分株可與春季換盆換土結合進行。
栽培技術
栽植
春季栽植，家庭養護以盆栽為宜。南方可以地栽，北方宜盆栽室內越冬。盆栽採用疏鬆、透氣的腐殖土、泥炭土，加1/3珍珠岩或1/4河沙及少量基肥配成的培養土。每2-3年換盆1次，春季換盆。換盆前應對盆和土壤消毒，以免感病。新栽上盆植株應放蔽蔭處，澆透水，待恢復生長後，進行正常管理。
溫度與光照
溫室栽培。怕陽光直射，春、夏、秋三季均應遮蔭或放在疏蔭處，需遮去50%的陽光。冬季應搬進溫室，放向陽處，溫度保持10℃以上仍可繼續生長，最低溫度不能低於5℃，低於5℃會遭受凍害。超過30℃或低於15℃時生長緩慢。生長適宜溫度4~9月為16-24℃，9月至翌年3月為13-18℃。
澆水與施肥
生長期每月施2-3次稀薄液肥。花葉品種要減少氨肥的施用量，這樣可使葉片上的斑紋更明顯。在濕度大的環境中生長茂盛，葉色鮮艷，有生氣。有較強的抗旱能力，在北方乾燥的環境中也能生長良好。盛夏高溫高濕，植株基部葉易變黑腐爛，應遮蔭噴水降溫。冬季盆土要稍干，少澆水，置於陽光充足處。
產地生境
原產於委內瑞拉、巴西、西印度群島；中國引種，各地均有栽培。喜溫暖濕潤的半陰環境，要求較高的空氣濕度。不耐高溫，不耐寒，忌陽光直射。
主要品種
花葉圓葉椒草（Peperomia obtusifolia 'Variegata'），又叫乳紋椒草，雙色豆瓣綠，商品名金邊碧玉。葉倒卵形，葉面近中脈處黃綠色或濃綠色，近葉緣則為黃色或乳黃色斑塊。
撒金椒草（Peperomia obtusifolia 'Golden Gate'），又稱斑葉圓椒草。多分枝。葉長5-12厘米，寬3-5厘米，深綠色，卵圓形，葉片厚有光澤，葉面中脈附近粉綠色，兩側近葉緣處有不規則的金黃色斑紋。
主要價值
葉片肥厚，光亮碧翠，帶有鮮艷誘人的色彩。四季常青，觀賞性強，是常見小型觀葉植物。適合盆栽和吊盆栽植，用於窗台、陽台、書房和案頭上點綴，常用於室內裝飾觀賞；也可叢植於溪流旁，或片植於潮濕、較陰的林下。