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什錦水果拼盤 |
做法為將水果洗淨、火龍果、奇異果去皮;柳丁、奇異果、火龍果對切後切片,分別在盤上擺飾圍繞成圈;中間放小蕃茄、葡萄即可,讓一天內吃不夠的水果在這個水果拼盤中補回來。
基本內容
中文名:什錦水果拼盤
是否含防腐劑:否
主要原料:水果
主要營養成分:維生素、糖類
做法
第一步
準備好火龍果、紫葡萄、聖女果、蘋果。準備好火龍果、紫葡萄、聖女果、蘋果。各式水果洗淨、瀝乾水分備用;用鋒利小刀在葡萄上用V形刀法一刀緊挨着一刀斜切出較深刀痕。
第二步
各式水果洗淨、瀝乾水分備用;用鋒利小刀在葡萄上用V形刀法一刀緊挨着一刀斜切出較深刀痕。
第三步
切好的葡萄,輕輕掰開,分離成兩半,成花瓣狀。
第四步
火龍果去皮,分兩半,再切成1/4圓片。
第五步
蘋果切成底部不斷開的V形片狀。
第六步
切好的水果依次擺放在果盤上。[1]