伯爵拿鐵是袋裝伯爵紅茶為主的飲品。
中文名伯爵拿鐵
分 類奶茶,甜點,飲品主要食材袋裝伯爵紅茶,淡奶
材料
袋裝伯爵紅茶1袋,
淡奶1/4罐,
熱開水看口味約杯子1/4或3/4,
可可粉1湯匙,
做法
1. 首先拿出袋紅茶放入杯中,種類的話其實可以自定。但這邊只有伯爵。
2. 注入85-95度開水,顏色變深為極佳。
3. 淡奶選用的是罐頭奶,奶味比較正。當然,全脂奶也可以,公司買的特侖蘇也嘗試過。
4. 倒入奶泡機,攪拌至10Min。一體式的意式咖啡機也能做的出來,也就可以忽略這個步驟。
5. 奶泡打好後倒入杯中,拿上可可粉做點裝飾便完成了。[1]
參考資料