健脾補虛粥檢視原始碼討論檢視歷史

健脾補虛粥 圖片來自豆果美食網

健脾補虛粥喝粥可以延年益壽，五穀雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養素與膳食纖維，更是保健養生的最佳良方。常喝此粥能益氣養血，健脾強身，適用於體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛，大家趕緊一起動手來煮粥吧！

滋補粥的用料

• 蓮子15克 芡實8克
• 薏米10克 淮山20克
• 桂圓8克 白扁豆8克
• 紅棗15克 粳米80克
• 冰糖適量

滋補粥的做法

1. 準備好材料，山藥可以用新鮮的儘量用新鮮的。
3. 將山藥，芡實，白扁豆，蓮子，薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一個半小時;其他材料洗乾淨即可。
5. 紅棗洗淨，切開兩半去除核（去核不上火）備用
7. 將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電飯煲內，倒入較多的清水，蓋上蓋子，按下按鍵「煮粥」鍵即可 （如果使用其他鍋具，可根據情況自由調節時間，以煮爛煮粘為準;）
9. 粥熬好後，調入少量冰糖食用即可，（因為粥的材料本身已經有了甜味，不需要放太多）