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全國飲料標準化技術委員會是由中國輕工業聯合會籌建及進行業務指導的機構。

負責專業範圍

負責專業範圍為飲料。

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助推行業高質量發展I全國飲料標準化技術委員會換屆大會順利召開

2022年1月10日,全國飲料標準化技術委員會[1]換屆大會暨第二屆第一次全體委員會議在福建省漳州市順利召開,標委會委員及行業代表共計40餘人參加會議。

飲料行業是食品工業重要的組成部分。近年來,隨着技術創新能力的增強,以及轉型升級和結構調整,產品品類逐漸多元,品質不斷提升,行業持續健康發展。飲料標準化工作在這其中發揮了重要的引領和支撐作用。《中共中央關於制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二〇三五年遠景目標的建議》、《「健康中國2030」規劃綱要》以及《國務院辦公廳關於印發消費品標準和質量提升規劃(2016—2020年)的通知》、《國家智能製造標準體系建設指南(2018年版)》、《綠色製造標準化白皮書》等文件的發布,也為飲料標準化工作指明了方向。

中國輕工業聯合會質量標準部聶博處長到會致辭,傳達了《國家標準化發展綱要》的有關精神,並宣讀了國家標準委關於全國飲料標準化技術委員會(SAC/TC472)換屆及組成方案的批覆。本屆飲料標委會由40名委員組成,趙亞利任主任委員,吳清平、宋全厚、杜欣軍任副主任委員,段盛林任委員兼秘書長,楊永蘭任委員兼副秘書長,秘書處由中國食品發酵工業研究院有限公司承擔。

秘書處承擔單位中國食品發酵工業研究院有限公司黨委副書記、總經理肖丹表達了對長期關心、指導、支持飲料標準化工作的各位領導及各界人士的衷心感謝以及對當選的新一屆標委會各位委員的熱烈祝賀,表示食品院將全力支持秘書處開展好履職工作,服務好標委會委員,為飲料行業標準化工作和飲料產業高質量發展貢獻力量。

中國飲料工業協會理事長張金澤通報了近年來飲料行業發展情況。當前飲料行業正處於高質量發展階段,飲料行業標準體系的建設對飲料行業的發展具有重要作用,中國飲料工業協會[2]將繼續充分發揮行業引領作用,履行好「辦事員」的職責,為不斷完善飲料行業質量標準體系,推動飲料行業高質量發展積極開展工作。

全國飲料標準化技術委員會主任委員趙亞利對第一屆飲料標委會的工作進行了全面總結。她提到第一屆飲料標委會在標準制修訂、標準宣貫和培訓、歸口標準解釋、標準複審和清理等方面開展了諸多工作,對規範和引導飲料行業健康發展起到了舉足輕重的作用,同時也對第二屆飲料標委會的標準化工作提出了更高要求。

段盛林秘書長通報了第二屆飲料標委會工作計劃以及2022年重點工作。一是研究制定飲料行業標準化工作「十四五[3]」發展規劃,結合我國當前飲料行業發展現狀和國內外飲料標準化工作的實際狀況,編制飲料標準化「十四五」發展規劃;二是開展標準制修訂工作,繼續完善飲料技術標準體系,圍繞飲料產品質量等級與品質評價、綠色工廠評價、真實性判定等方面,開展標準化基礎研究;三是開展標準宣貫、培訓以及標準實施效果評價工作;四是加強標委會基礎建設、提升標委會服務能力。同時表示2022年的工作重點將圍繞以下幾點開展:一是標委會組織管理工作;二是《固體飲料》、《速溶豆粉和豆奶粉》、《瓶裝飲用純淨水》、《果蔬汁類及其飲料》等國家標準的修訂工作;三是加強飲料行業標準化基礎研究工作。

與會委員針對第二屆飲料標委會工作計劃以及2022年重點工作進行了討論,並從自身的角度出發,提出了建設性意見。本次會議審議通過了《全國飲料標準化技術委員會章程》和《全國飲 料標準化技術委員會秘書處工作細則》。

未來,飲料標委會秘書處將全力服務好行業和委員,推動飲料標準制修訂工作,加強基礎研究,提升標準質量,搭建技術交流平台,做好信息平台建設,為飲料行業健康發展貢獻力量!

參考文獻