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冰糖橘子山楂

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冰糖橘子山楂是一道以山楂、橘子、冰糖等為主要食材製作的美食。

中文名冰糖橘子山楂主要原料山楂，橘子

輔 料冰糖製作時間10-20分鐘

時間與份量

準備時間：30分鐘-1小時

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：3-4人

食材主料

山楂 250g， 橘子 200g，

輔料

冰糖 150g，

步驟

山楂去蒂、去核洗淨，

涼水中加少許鹽

.鹽水中浸泡山楂20分鐘後倒去鹽水

橘子剝皮

鍋中加水倒入，倒入山楂、橘子開鍋後煮8分鐘

備好冰糖

加入冰糖後再煮8分鐘

裝碗開吃吧

小貼士

山楂在鹽水中浸泡20分鐘，煮後顏色鮮艷。