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減脂餐黃瓜炒雞丁好吃不胖的用料
圖片來自豆果美食網

減脂餐黃瓜炒雞丁好吃不胖的用料

減脂餐黃瓜炒雞丁好吃不胖的用料

  • 雞胸肉1塊
  • 黃瓜半根
  • 蒜3瓣

減脂餐黃瓜炒雞丁好吃不胖的做法

  1. 黃瓜、雞胸肉切丁,蒜切末備用。雞胸肉放入碗中,加一勺料酒。
  2. 加一勺生抽,加澱粉一勺,加鹽少許,加胡椒粉少許,加白糖適量。
  3. 拌勻醃製5分鐘。
  4. 起鍋燒油,放入雞胸肉。
  5. 翻炒變色至表面微黃,加蒜末炒香。
  6. 放入黃瓜丁繼續翻炒入味。
  7. 加一勺蚝油,少許胡椒粉,翻炒均勻出鍋即可。