刺針樹檢視原始碼討論檢視歷史
刺針樹,槐花(拉丁學名:Sophora japonica Linn)又名洋槐花,
廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般將開放的花朵稱為「槐花」,也稱「槐蕊」,
花蕾則稱為「槐米」。常植於屋邊、路邊,中國各地普遍栽培,
主要在北方,以黃土高原和華北平原為多,一般在每年4、5月開花,花期一般為10-15天左右。
形態特徵
落葉喬木,高8-20m。樹皮灰棕色,具不規則縱裂,內皮鮮黃色,
具臭味;嫩枝暗綠褐色,近光滑或有短細毛,皮孔明顯。
奇數現狀複葉,互生,長15-25cm,葉軸有毛,基部膨大;
小葉7-15,柄長約2mm,密生白色短柔毛;托葉鐮刀狀,早落;
小葉片卵狀長圓形,長2.5-7.5cm,寬1.5-3cm,先端漸尖具細突尖,
基部寬楔形,全緣,上面綠色,微亮,背面優生白色短毛。
圓錐花序頂生,長15-30cm;萼鍾狀,5淺裂;花冠蝶形,乳白色,
旗瓣闊心形,有短爪,脈微紫,翼瓣和龍骨瓣均為長方形;雄蕊10,
分離,不等長;於房筒狀,有細長毛,花柱彎曲。莢果肉質,串珠狀,
長2.5-5cm,黃綠色,無毛,不開裂,種子間極細縮。種子1-6顆,
腎形,深棕色。花期7-8月,果期10-11月。
生長環境
溫帶樹種,喜歡光,喜乾冷氣候,但在高溫高濕的華南也能生長。
要求深厚、排水良好的土壤,石灰性土、中性土及酸性土壤均可生長,
在乾燥、貧瘠的低洼處生長不良。能耐煙塵,適應城市環境。
深根性,萌芽力不強,生長中速,壽命很長。
分布範圍
原產我國北部,尤以黃土高原及東北、華北平原最為常見,我國南北各地普遍栽培。日本、朝鮮及越南亦有分布。
主要價值
食療價值
用於製作槐花荊芥飲、槐菊茶、大黃槐花蜜飲、馬齒莧槐花粥、地榆槐花蜜飲、兩地槐花粥和槐花清蒸魚。
在農村,槐花可入藥,有去毒之效,還可包製成槐花飯,
不僅如此,還可以包成槐花包子、槐花餃子、槐花煎餅、槐花炒雞蛋、槐花粥。
槐花味苦,性平,無毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。
對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等有顯著療效;
還可以驅蟲、治咽炎。槐花能增強毛細血管的抵抗力,
減少血管通透性,可使脆性血管恢復彈性的功能,從而降血脂和防止血管硬化。
在食用槐花方面,由於槐花性涼,所以平常脾胃虛寒的人不宜食用。
藥用價值
槐花在藥用時分生槐花、炒槐花和槐花炭。每年的夏季,
花初開放時採收花朵,習稱「槐花」,花未開時採收花蕾,習稱「槐米」。
其炮製方法有三種,一是除去雜質及灰屑,當日曬乾,為槐花;
二是取淨槐花,按清炒法炒至表面深黃色,為炒槐花;
三是取淨槐花,按炒炭法炒至表面焦褐色,為槐花炭。
植物文化
花語
槐花的顏色都是淡純潔淨的,看上去有一種晶瑩剔透之感,
像是玉一樣。又因為它開在春季,所以槐花的花語就是美麗晶瑩,
脫塵出俗,春之愛意。因此槐花包含着人們對純潔美麗的嚮往,對美好愛情的嚮往。
文化寓意
槐花在中國各地都有普遍種植,是一種常見的花。
在中國古代更是文化悠長,俗語說「門前一棵槐,不是招寶,
就是進財」因此槐花是一種吉祥物的象徵,古人們也都用來祈求安家保宅,多福多壽。