北方高海拔寒旱區地膜蠶豆輕簡化高效生產技術檢視原始碼討論檢視歷史

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北方高海拔寒旱區地膜蠶豆輕簡化高效生產技術蠶豆具有糧、菜、經、肥兼用等特點，是我國北方寒旱區及農牧交錯帶種植的主要豆類作物，在耕地質量提升、推動畜牧業發展等方面發揮着重要作用。但是，隨着全球氣候變暖，低溫凍害、高溫乾旱等極端氣候災害頻發，對蠶豆生產造成嚴重的影響。

一、 技術名稱

北方高海拔寒旱區地膜蠶豆輕簡化高效生產技術

二、技術概述

(一)研發背景

為進一步提升蠶豆生產應對自然災害的響應能力，有效解決蠶豆早春低溫凍害、夏季高溫脅迫和乾旱對產量造成的損失，有效發揮地膜覆蓋對土壤的保墒、增溫和抑制田間雜草優勢，着力提升農機農藝融合機械化生產水平，我們以早熟、結莢集中、耐寒抗旱、直立性好，適宜機械化收穫的蠶豆新品種為核心，基於解決蠶豆輕簡化、機械化生產為目標，研究集成了測土肥施、頂凌播種、合理密植、水肥優化、打頂摘心、病蟲草害綜合防控等配套栽培技術為一體的「北方高海拔寒旱區地膜蠶豆輕簡化高效生產技術」。該技術的推廣和應用，解決了高海拔區種植蠶豆不能正常成熟、田間草害防控費工費時、農田水肥利用效率不高、應對自然災害的能力不強等突出問題，將我國北方蠶豆適種區由低海拔區向更高海拔區推移，將蠶豆種植由低效作物發展為輕簡化高效作物，在一定程度上解決了蠶豆機械化收穫的問題，全面推動了蠶豆產業在我國北方寒旱區的快速發展。

(二)技術要點及參數

1、 選茬整地：選擇海拔1800～2400 m 的寒旱地區種植，前茬以馬鈴薯、玉米、小麥或其他禾本科作物為好，要求地勢平坦、土壤疏鬆、肥力中等均勻的地塊。年前深耕25～30cm，曬垡後於10 月底進行整地耙耱。

2、 測土施肥：在秋深耕或早春淺耕時一次性施足底肥，輕施氮肥、重視磷肥，合理施足鉀肥。一般肥力地塊可施氮磷鉀複合肥40kg/畝、有機肥3方/畝。雜草較多的地塊可使用蠶豆專用除草劑進行土壤處理，嚴格按使用說明施用。

3、 覆膜起壟：地膜選擇1.2 m（或3m）×0.008 mm的白色優質地膜或黑色地膜，於秋季整地覆膜或於早春起壟覆膜播種。

4、 良種選擇：選用株型緊湊、適宜密植、早熟高產的優良品種。適宜品種有青海13 號、青蠶14號、青蠶15 號、臨蠶5號、臨蠶8號、臨蠶13號等。

5、 種子處理：播種前曬種2～3 d；用75%百菌清可濕性粉劑、20%三唑酮乳油進行拌種，以殺死或減少病蟲害危害。

6、 適期播種：蠶豆播種一般為清明前後，春播蠶豆播種越早越好，可頂凌播種。根據土壤墒情可適度深播，深度一般要求5～6 cm為宜。

7、 合理密植：在壟寬80 cm 上種植，每穴點種1-2粒蠶豆，點種2 行或3 行，即每畝保苗8000-9000株為宜。

8、 田間管理：在蠶豆現蕾期，結合降雨或灌溉追施複合肥8～10kg/畝。在蠶豆結莢盛期，5～8層花莢時及時摘心打尖，防止徒長，促進花莢旺盛、籽粒飽滿。

9、 病蟲害防治：苗期根腐病可用50%多菌靈或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1200倍液噴霧或灌根防治。蠶豆蚜蟲、蠶豆象可用5%高效氯氟氰菊酯水乳劑1200倍液噴霧防治。

10、雜草防治：蠶豆苗期至開花現蕾期，田間雜草可採用精喹禾靈、稀禾定、吡氟乙草靈、苯達松等除草劑進行化學除草。

11、機械收穫：當蠶豆植株上豆莢70%以上變成黑褐色、葉片枯黃脫落時進行分段式機械收割，或全程機械化收割。

(三)技術示範推廣情況

自2015年以來，北方高海拔寒旱區地膜蠶豆輕簡化高效生產技術在甘肅省農業技術推廣總站、甘肅省農業科學、臨夏州農科所、定西市農科院等單位的大力示範和推廣下，其生產關鍵技術不斷優化、配套技術體系不斷完善，先後在甘肅定西乾旱半乾旱區、臨夏高海拔冷涼寒區、甘肅河西走廊綠洲灌溉農業區，以及青海高海拔冷涼山區和寧夏固原極度乾旱區等產區推廣和應用。近幾年，推廣面積常年達60多萬畝，並取得了顯著的生產效果。該技術較傳統露地蠶豆種植方式比較，表現抗旱節水、增產增效明顯。2020年度，甘肅慶陽地區旱塬地種植畝產量150～200kg；臨洮縣山旱地種植畝產量250kg，臨夏州高海拔山區種植畝產300kg，均較傳統露地蠶豆種植方式增產15%、節本增效10%以上。

三、適宜區域

適宜北方高海拔、冷涼、寒旱區種植。

典型適宜生態區有：甘肅中部乾旱乾乾旱區、甘肅河西走廊綠洲灌溉農業區、甘肅東部黃土高原旱作區、青海高海拔冷涼旱作區、寧夏固原旱作農業區

四、注意事項

海拔越高，選擇的蠶豆品種應該越早熟，地膜選擇不宜選擇黑色地膜；除草劑應用嚴格按照使用說明規範操作，或提前小面積試驗後方可大範圍使用；成熟期不一致的蠶豆品種不宜機械一次性收穫，建議分段收穫。