北芪雙豆瘦肉湯是一道美食,原料有北芪,紅棗,赤小豆,黑豆,豬瘦肉,鹽
中文名北芪雙豆瘦肉湯
分 類湯類主要食材北芪,紅棗,赤小豆,黑豆
佐 料食鹽
北芪10克,紅棗3顆,赤小豆15克,黑豆15克,豬瘦肉150克,鹽適量。
1、紅棗去核洗淨;北芪、赤小豆和黑豆洗淨。
2、豬瘦肉洗淨後氽燙,再沖洗乾淨。
3、煲滾適量水,放入北芪,紅棗、赤小豆、黑豆和豬瘦肉,水滾後改文火煲約2小時,下鹽調味即成。[1]