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南瓜小米紅棗粥

原圖鏈接來自 360 的圖片

一款很養胃的粥此粥顏色濃郁，氣味香甜，營養豐富，寒冷的冬季，一碗喝下去，暖人心脾，略加紅糖，也可作為閒時的一道甜品，小米富含B族維生素，有健胃、開胃之效，小米粥營養之豐富，有「代參湯」的美稱，而南瓜不僅可以保護胃黏膜，促進潰瘍的癒合，還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，以助消化健康功效。

基本信息

南瓜:活血化瘀

紅棗:利尿

南瓜 300g

做法

1南瓜去皮洗淨切成塊狀。

2紅棗清洗乾淨備用。

3大小黃米倒入盤中。

4用水沖洗乾淨。

5所有食材加入電壓力鍋中。

6加入適量清水。

7電壓力鍋按煮粥鍵。半小時後香香糯糯的粥就熬好了。

作用

南瓜小米紅棗粥具有暖胃安神的功效與作用。中醫上常認為南瓜小米紅棗屬於溫性食物，具有溫胃的效果，因此南瓜小米紅棗粥對於消化不良、受寒腹瀉、嘔吐等人群具有緩解的作用，對於中氣下陷、長期失眠也有治療的作用。

南瓜中醫上認為屬於性溫食物，它的味道甘甜，對人體起到潤肺益氣、利尿等作用。南瓜小米紅棗粥當中的紅棗相信很多女性都比較不陌生，它含有的鐵物質，可以促進體內血液的合成，以及補中益氣的效果。所以南瓜小米紅棗粥具有補血理氣的功效與作用，非常適合貧血人群、營養不良、氣血虛等人群食用。

南瓜小米紅棗粥具有清除毒素的功效與作用。根據現代醫學研究發現，南瓜當中含有非常豐富的果膠、維生素等物質，這些物質具有非常好的吸附作用，它可以將人體內的病菌毒素粘連以後，迅速的排出體外。比如重金屬當中的鉛、汞等。小米紅棗也具有解毒殺蟲的效果。所以南瓜小米紅棗粥具有清除毒素的功效與作用。南瓜小米紅棗粥在食用進身體以後，還可以幫助人體分解輻射物質，非常適合經常接觸放射性物質人群食用。

南瓜小米紅棗粥對於人們的胃部具有保護的作用，南瓜小米紅棗粥當中的果膠可以幫助保護胃腸黏膜，避免了其受到粗糙食物的刺激，可以促使腸胃部位的潰瘍面加快癒合，並且南瓜小米紅棗粥有利於消化。