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南瓜燉玉米

這幾天一直都在下雨,由於這雨的原因,蔬菜的價格也漲了不少,所以不想出門、不想買菜。翻開冰箱看看,

還有一些上次買回來的排骨(現在排骨那麼貴,買一塊回來都不捨得一次吃掉呢)、媽媽給的煮好的凍在冰箱裡的玉米、

廚房裡還有上周從老家帶回來的南瓜,蒸個米飯,就是這個菜來下飯了。

南瓜燉玉米是一道美食,是中國特色菜系之一,主要食材有南瓜,玉米棒等。

中文名南瓜燉玉米

外文名Pumpkin stewed corn

主要食材南瓜400克,玉米棒200克

分 類美食

口 味鹹味

輔 料白糖15克,適量蚝油、蔥姜、鹽

原料

南瓜400克,玉米棒200克,白糖15克

製法

1、南瓜切塊,玉米棒切段後改成塊。

2、南瓜塊人清水鍋內,大火燒開,放入玉米棒、白糖燒沸,倒入煲中,小火燉20分鐘即可。[1]

參考文獻

  1. 南瓜燉玉米,搜狗, 2017-05-31