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南瓜牛奶羹
圖片來自豆果美食網

南瓜牛奶羹

金瓜富含維生素及果膠對身體能起到很好的解毒作用。保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、還能消除癌物質。

南瓜牛奶羹的用料

  • 牛奶300g
  • 金瓜半個
  • 白砂糖10g

南瓜牛奶羹的做法

  1. 將金瓜去皮,切薄片。
  2. 平鋪在盤子裡。
  3. 上鍋蒸15分鐘。
  4. 蒸熟後,稍微放涼。
  5. 放入攪拌機。
  6. 倒入牛奶。
  7. 將牛奶及南瓜打成糊狀。
  8. 倒入乾淨的奶鍋內,小火微微煮開,加入10g白砂糖,攪拌至融化即可。

舀起的每一勺都透露着濃郁的健康美味~~

好好看~

好好喝~ 南瓜牛奶羹的烹飪技巧 如果家裡有備椰漿還可以加入兩勺椰漿!風味更加濃郁哦~~[1]


參考文獻