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南瓜百合炒豆角

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

麼熱的天裡，很多人肯定都喜歡吃雪糕、喝冰水，甚至將水果放進冰箱裡冰凍一段時間後急忙拿出來吃。

其實這樣容易搞壞腸胃。中醫說，冬病夏治；在暑熱的夏天，要經常用一些稍微溫熱或者溫經的食材去

幫助和驅復身體裡面的寒邪。 這個淡甜湯不僅可以幫助調理腸胃，還可以逼寒氣。

它的最大的功效除了袪濕之外，還可以補中益氣、健脾兼養胃。玉米是第一黃金主食，

因為它當中的全能營養素是適合每一個階段的人；中醫說它有調中開胃、降濁利尿的功效。

南瓜富含維生素、鈣、磷等成分，有健胃消食的作用；同時它富含果膠，

還能幫助腸外蠕動，對粗糙食物的***有很好的調理作用。

中文名南瓜百合炒豆角

主要食材南瓜，百合

分 類炒

材料

南瓜， 百合， 長豆角，

做法

1. 南瓜切薄片、豆角揀段、鮮百合洗淨。

2. 豆角先放開水中焯七分熟，然後放入南瓜如上也焯八分熟。

3. 油燒熱後放入南瓜豆角快炒，放入百合快炒直至百合呈透明狀。

4. 放入鹽和高鮮味精，炒幾下裝盤。