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卡通造型饅頭

卡通造型饅頭材料是適量乾酵母,適量海苔。

基本內容

中文名:卡通造型饅頭

分類:中餐

主要食材:500g麵粉

口味:鮮香

簡介

普通的饅頭怎能讓孩子胃口大開?想想辦法,很簡單,只要稍作改變就可以了,[1]用海苔做了個簡單的造型,閨女美得屁顛屁顛的。

用餐人數:3-4人

食材

主料:500g麵粉

配料:適量乾酵母,適量海苔

製作步驟

1用溫水將乾酵母化開,倒入麵粉中,和成一塊軟硬適中的麵團,放在溫暖處,發酵至兩倍大。

2將麵團取出揉勻排氣,揪成大小均勻的麵團,反覆揉成饅頭面胚。

3用海苔剪出各種造型,貼在饅頭面胚上。

4將面胚放入上汽的蒸鍋中大火15分鐘即可。

小貼士

麵團一定要發酵至兩倍大,並反覆揉勻,這樣蒸出來的饅頭才好吃。

參考文獻