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原味面 |
有機小麥為主要原料的麵食
原味面,也叫原味掛麵,有機小麥為主要原料,有機小麥在種植過程中完全按照國家有機農業標準種植,充分利用公司沼氣站生產的沼液、沼渣為有機肥料,不施任何化學農藥、化肥、轉基因種子等人工、化學合成物質,人工除草,物理防治病蟲害。
基本信息
中文名;原味面
別 名;原味掛麵
原 料;有機小麥為主要原料
口 味;清淡
食品簡介
經石磨加工的麵粉,不含任何增白劑、滑石粉等食品添加劑,通過麵團的有氧醒發,使營養成份得到了有效保留;麵條乾燥脫水,使面身柔軟不糊湯,麵條好吃勁道更健康!
原味面的特點
①石磨在低速運轉的過程,不產生高溫,避免了機械設備研磨時的高溫,對原糧營養品質的破壞,保留了小麥原有的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1B2等多種營養成分,特別是維生素E的含量是普通麵粉的18倍,並且含有適量的麥麩和小麥胚芽油,長期食用能預防多種富貴病,適應回歸自然的飲食浪潮流。
②所以說石磨掛麵是名不虛傳的綠色健康食品,傳統石磨凝集了千百年來勞動人民的智慧結晶。享受自然,享受健康!
③對高血脂、高血壓等「富貴病」有一定食療作用。[1]