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原汁冬瓜羹
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原汁冬瓜羹是一道以冬瓜汁為主要原料製作的粥品。
中文名
原汁冬瓜羹
目錄
概述
食材明細
製作步驟
概述
屬甜品,用原汁煮原食材。 用鮮冬瓜冼淨切丁放進豆漿機里,加適量的清水。 選擇果蔬檔2分鐘可磨成果蔬汁,屬生鮮果蔬汁, 可用做美食的配料,美味營養。
食材明細
冬瓜汁適量
冬瓜片適量
干葡萄適量
干構杞適量
紅薯澱粉適量
白糖適量
製作步驟
1.冬瓜汁1碗,取適量的紅薯澱粉加清水花開待用。
2.備適量的干葡萄,干構杞,白糖。
3.切好冬瓜片。
4.鍋里倒進磨成的鮮冬瓜汁燒開,再倒進冬瓜片和糖將冬瓜煮熟。
5.調入干葡萄,干構杞。
6.再倒進化開的紅薯澱粉,邊倒邊攪動。
7.燒開嘗嘗,不夠甜再加點糖。煮1---2分鐘即成。
8.原汁冬瓜羹即成。[1]
參考文獻
- ↑ 鮮美冬瓜羹,做法簡單,家常粵菜,新浪新聞 2020年8月11日